سكان تسالة لمطاعي بميلة.. احتضنوا مجتمع النحل فبادلهم بغذاء ودواء

سكان تسالة لمطاعي بميلة.. احتضنوا مجتمع النحل فبادلهم بغذاء ودواء
لا يزال سكان بلدية تسالة لمطاعي ، الواقعة بأعالي ولاية ميلة، يعتمدون على الطريقة التقليدية في تربية النحل وإنتاج العسل باعتبار أن المنطقة جبلية وهذا ما ساهم في بقاء هذه الحرفة بتقنياتها القديمة، رغم توفر التقنيات الحديثة في هذا المجال .

وفي ذات الشأن أكد احد القاطنين بمنطقة تسالة لمطاعي، في تصريح أدلى به لإذاعة الجزائر بميلة، أنه يمارس الطريقة التقليدية مثلما كان أجداده يمارسونها قبل الأربعينات، مضيفا أن الطريقة التي يعتمدها تجعل الشخص لا ينهض من فراشه لمدة أربعة أيام.


وفيما يتعلق بالنحل، أوضح المتحدث أن هنالك نوعين حيث يوجد النحل الذي لا يلدغ الشخص الذي يقترب منه فيما يوجد نوع ثاني من النحل يلدغ المربين أو كل شخص يقترب من شهدة العسل، وفي بعض الأحيان يصل إلى درجة القتل نظرا لخطورتها على صحة الإنسان.

تجدر الإشارة أن سكان المنطقة قاموا منذ القديم بجلب النحل من الجبال إلى بيوتهم بوسائل تقليدية وكانت الطبيعة عونا لهم في ذلك.

وفي سياق متصل أكد احد القاطنين بالمنطقة، ن الناس كانوا عندما يعثرون على النحل في الجبال سواء في الشجر أو في الصخر يتركون انقضاء النهار ثم يقومون بإشعال النار في فضلات الأبقار في حدود غروب الشمس أي عندما يركن النحل للنوم لتفادي اللدغات، ويقومون بإحداث الدخان ويضعونه فيما يسمى بـ"الغنوش" ويأخذون الدخان إلى الثقب الذي كان النحل قد دخل منه ويقومون بالنفخ فيه لتمكين الدخان من الدخول إلى الثقب فيصرع النحل .

وكشف المتحدث أن الشخص يقوم بتوسيع الثقب إلى غاية أن يصل إلى الشهد ليقوم بنزعه الواحد تلو الآخر لينقل النحل بطريقة تقليدية إلى بيته ويجنبه التعرض للمطر ليمكث على حاله إلى غاية حلول فصل الربيع.

وكان سكان منطقة تسالة لمطاعي ومازال بعضهم يصنعون بيوتا النحل أو ما يعرف بالجبح من فلين أشجار البلوط ومن الطين.

وفيالسياق ذاته ،أوضح احد القاطنين بالمنطقة ، في تصريح أدلى به لإذاعة الجزائر بميلة، أن الجبح المصنوع من القشر يتم صناعته في شهر جويلية وذلك بإدخال الماء بين الجلد وعظم الشجرة وبعد أن يتم نزع الجلد من البلوطة يزول الماء لتعود الشجرة إلى حالتها الأولى ثم يقوم بقطعه في حدود 70 سنتيمتر ليضع بداخله النحل ويغلق عليه بالداخل.

ويفرق سكان المنطقة بين أنواع العسل و هذا من خلال ما تقتات عليه النحلة وعلى ذلك فكل نوع يختار لعلاج مرض معين.

وفي ذات الشأن كشف احد القاطنين بالمنطقة، في تصريح أدلى به لإذاعة الجزائر بميلة، ان العسل كان في القديم يتم استعماله على خلاف ما هو مستعمل اليوم ، حيث أضحى من الكونات الأساسية للحلويات والمناسبات مضيفا أن العسل المتواجد في الجبل هو نوع رفيع لأان رحيقه مستخرج من نباتات هامة مثل الزعتر الذي يتفتح على شكل الورود في شهر جويلية وبالتالي يتجه نحوه النحل وهو عسل نادر للوجود.

تجدر الإشارة أن سكان منطقة تسالة لمطاعي أحبوا مجتمع النحل واحتضنوه وعاملوه برفق فأعطاهم غذاء ودواء فيه شفاء للناس.

المصدر:إذاعة الجزائر بميلة-هشام بوكفوس الاثنين, 14 أبريل 2014 10:35
https://www.facebook.com/groups/apiculteur/