تربية الملكات وانتاج الغذاء الملكي ترجمة الدكتور طارق مردود منقول عن موقع نحله

تــربـيــة الـمـلـكــات وإنـتــاج الغـذاء المـلـكـي
برنامج النحل الكرنيولي العالمي الجديد
The New World Carniolan Programme
مقابلة مع سوزان كوبيSusan Cobey، من جامعة ولاية أوهايو.
(بواسطة جون فيبس ، رئيس تحرير فصلية مربو النحل)

ترجمة الدكتور طارق مردود

س : 1. وصف موجز لعملية تأصيل النحل Bee Breeding: الموقع، عدد الوحدات، سنوات العملية ومدى التجارة.

ج. 1أنشئ في البداية البرنامج العالمي الجديد للنحل الكارنيولي Carniolan في عام 1981 في ولاية كاليفورنيا الشمالية كجزء من المناحل الصغيرة التي تقوم بتشغيل 1000 خلية و 1000 نواة تزاوج لإنتاج الملكات والعسل وخدمة التلقيح. وقد أنتجنا 5000 ملكة سنويا.
ثم نقل البرنامج لجامعة ولاية أوهايو في عام 1990، الذي سمح لي أن أركز أكثر على جوانب التربية وترك العمل الإنتاجي للشركات. حاليا ، يستند البرنامج أساسا على مناحل أساسية في ولاية أوهايو تتألف من حوالي 200 خلية:. مناحل ستراكان في ولاية كاليفورنيا تحتفظ أيضا بجزء من النحل للبرنامج. يتم تزويد صناعة تأصيل النحل Bee Breeding بملكات تربية Breeder Queens تنتج منها نحو 300،000 إلى 400،000 ملكة سنوياً.
يزود بالملكات في المقام الأول مربوا الملكات التجاريون في ولاية كاليفورنيا. ويزود بهذا أيضا سوقٌ متزايدٌ من صغار المنتجين؛ منتجوا ملكات إقليميون ومنتجوا العسل وخلايا التلقيح الذين ينتجون ملكات خاصة بهم. أنا أيضا أقوم بتقديم السائل المنوي لبلدان عدة في الخارج، لأن هذه وسيلة آمنة وسهلة لنقل الأصول، كما أنها تشجع على استخدام التلقيح الاصطناعي، وكمتابعة للأصناف التي أدرسها في الخارج.
همي الآن هو التركيز على الجوانب التعليمية وتعزيز تحسين أصول نحل العسل. ويستخدم البرنامج كنموذج لعملي التعليمي ولتقديم الدعم للبرنامج ككل.
س 2.عملك الخاص المختار هو تفضيل انتخاب السلالات وخصائص الأصول / الهجن / السلالات.
ج. 2. من الواضح أنه لدي تحيـّز قوي. في البداية اخترت سلالة النحل كارنيكا Carnicaلتقديم شيء مختلف. بنفس الوقت كانت هذه السلالة من النحل أقل شيوعاً في الولايات المتحدة وصعبة في المحافظة عليها بالنسبة لمربي النحل. كنت أعتقد في البداية أنه مع التلقيح الاصطناعي يمكنني على الأقل أن أحافظ على خط من النحل القاتم في منطقة يغلب عليها طابع النحل الإيطالي. جمعت وأجريت تصالباً رجعياً backcrossingلأصول من مختلف أنحاء الولايات المتحدة وكندا لوضع الأساس لبرنامج التربية، لأن الاستيراد لم يكن خياراً قانونياً .
على مدى السنوات الـ 25 الماضية في العمل مع هذا السلالة من النحل، وأنا لا زلت مندهشة منها. عموما، أنا أحب فيها الأناقة، القدرة على التكيف، ومزاجها اللطيف، استراتيجيتها في الإنتاج والصلابة. مهارات البقاء على قيد الحياة لدى كارنيكا Carnicaقوية في مواجهة الآفات والأمراض والجفاف والظروف القاسية في الشتاء. خلاياها منظمة تنظيماً جيداً، وتحتفظ بعش حضنة محكم مع قوس من غبار الطلع والعسل في الأعلى. ليست هناك حاجة لحاجزملكة خلال تدفق العسل، وهي لا تحتاج إلى الكثير من الإدارة، ولكنها تتطلب وجود مساحة للنمو السريع في الربيع.
كارنيكا Carnicaهي نحلة الربيع، تتجاوب مع زيادة طول النهار وأول تبشير من حبوب اللقاح. النمو الربيعي متفجر، وهذا سبب سمعتها في التطريد إن لم تكن إدارتها سليمة. في ولاية أوهايو، تسبق مناحلي الأساسية عموماً بـ2-3 أسابيع قبل النحل المحلي من حيث تأصيل النحل Bee Breeding والذكور. ومع ذلك، فهي تميل إلى تمضية فصل الشتاء في مجموعات صغيرة مع الاستخدام الفعال للمخزون في فصل الشتاء.
تبدأ تربية الحضنة في وقت مبكر. أنا لا أستعمل منشطات لتعزيز هذا، وأظل مواظبة على ذلك. الطقس في كثير من الأحيان ليس مشكلة. يمكن العمل في نحلها عندما تكون الأيام ملبدة بالغيوم ورطبة. ليس من غير المألوف بالنسبة للذكور الطيران في ظل ظروف هامشية. المنتجون للملكات التجارية باستخدام ملكات البرنامج يقولون لي أن كل الملكات المرباة تتلقح بوقت أبكر وبنجاح أكثر من مثيلاتها الإيطالية.
تتكييف مع الموسم القصير والطويل، في الشتاء القاسي يتكيف نحل كارنيكا Carnicaللغاية مع البيئة ويستجيب وبسرعة للتغيير. اقتصادية في استخدامها للمخزون، وتوقف إنتاج الحضنة عندما تكون الموارد شحيحة. طول العمر لديها جيد وتعمر أطول من النحل الإيطالي عند مشاركتها في تعزيز الخلايا لأغراض تجريبية. وهي أيضا سارحات قوية، كما يتضح من لغة الرقص الخاصة بهم.
أصبحت كارنيكا Carniolansأكثر شعبية في الولايات المتحدة منذ دخول العث الطفيلي. لقد شهدنا "اسوداد" نحل العسل في الولايات المتحدة من خلال الانتقاء الطبيعي، بتأثير انتشار الفاروا وحلم القصبة الهوائية. البرامج المصممة لانتخاب سلالة مقاومة لعث الفاروا Varroaكما يبدو هي لصالح العمل مع كارنيكا Carnica. وأعتقد أن القدرة على التكيف عالية جداً لديها مما يجعل استجابتها كبيرة للانتخاب.
س 3. تستخدم أساليب تأصيل سواء في الانتخاب والتحسين والتزاوج.
ج 3. كانت فلسفتي دوما هي الانتخاب حسب الأداء العام للنحل المستخدم للتأصيل. ثم من ملكات التربية المنتخبة، أنتخب بشكل أكثر تحديدا خطوط traits لصفات المقاومة للفاروا Varroaلأن هذا هو التحدي الأكبر لتربية النحل الآن. أنا أتبع بالتحديد نظرية التربية المغلقة المدعوة بـ Page-Laidlaw Closed Population Breeding theory.

الانتخاب على الصعيد التجاري يختلف كثيرا عن مشروع بحثيّ يهدف إلى تحديد وقياس وعزل سلوك معين. أنا لست مهتمة بالآليات المتبعة، الهدف من ذلك هو ببساطة مصالبة الأفضل بالأفضل. بهذه الطريقة آمل أن نصل لسلالة ومجموعة خطوط traits ذات تنوع وتعقد في الصفات التي تجعل النحل منتجاً وقابلاً للتكيف وقادراً على مقاومة الآفات والأمراض.
الانتخاب داخل مجموعة مغلقة من الأحياء يتطلب التزاما على المدى الطويل ، ومع ذلك فإن النتيجة هي أكثر استقراراً. لدي نحل يمتلك الصفات المرغوب فيها بدلاً من ملكات قليلة ثمينة. أنتخب سنويا بحدود 25-35 % من الخلايا وأأخذ الملكات والذكور من هذه الخلايا. تتلقح الملكات الابنة بمجموعة من السائل المنوي من المصدر نفسه. وأنا أقوم باختبار جديد لحوالي 200-300 ملكة ملقحة اصطناعياً سنوياً،. يتم تقييم هذا العمل ويكرر. نحن الآن في الجيل الـ25 هذا العام.
معايير الانتخاب يتم الاحتفاظ بها بسيطة، وذلك لأن المزيد من تقييم الخلايا يعني المزيد من الدقة. تقيم العديد من الصفات: بقاء الحضنة، الهدوء، النمو وتحمل فصل الشتاء ، تقيم بنقطة. ترتب الخلايا وتحدد الأفضل أداء. في هذه المرحلة، والتي أدعوها مرحلة ما قبل الانتخاب، يتم الاستبعاد وتخضع تلك المختارة لاختبار زيادة الوزن خلال تدفق العسل، واختبار لسلوك النظافة، وأخذ عينات لمستويات العث. التي تحقق أعلى تقييم من هذه تصبح خلايا مربية وتؤخذ لإنشاء جيل جديد وتستمر الدورة.
الهدف هو مواصلة الضغط على نحل التربية طول الوقت.هناك كمية كبيرة من الجينات توفر التنوع الجيني ويجب المحافظة عليها. لزيادة عمر البرنامج، أتطلع في بعض الأحيان لمصادر جديدة للتمويل. يجري اختبار التمويل، واذا ما ثبتت قيمته، تضاف بعض الذكور من الخلايا المنتخبة إلى مخزون السائل المنوي للبرنامج، وبهذه الطريقة أستطيع تحسين مخزون الجينات، مع تجنب تغيير كبير في عدد المناحل.
أريد في المقام الأول أن يكون النحل منتجاً وأقصد المتعة في العمل. وأفترض أن النحل المنتج له صفات الحد من تأثير الآفات والأمراض. لتعزيز هذا أقوم بالانتخاب باتجاه تشجيع سلوك النظافة وانخفاض معدلات الإصابة بالعث. لا تعطى الخلايا العلاج الوقائي للوقاية من الأمراض. النحل في حاجة لهذه الممارسة لتطوير المقاومة الطبيعية.
الفاروا Varroaهي الاستثناء إذ أستعمل لها علاج. يتم أخذ عينات مستويات العثة على مدار السنة لأغراض التحديد. ويتم استخدام عناصر تحكم كيميائية "لينة" في خلايا حيث يصل العث إلى مستويات ضارة. أنا مندهشة على التباين في معدلات نمو العث والمستويات العالية التي يمكن التغاضي عنها. يبدو أن العوامل الممرضة المرتبطة بالعث تسبب الضرر عند مستويات مرتفعة خلال فصل الخريف. يجري تبديل ملكات queened هذه الخلايا ومعالجتها وإعطاء نوية صحية مع الملكة الجديدة. معظمها يتم إصلاحها.
مع تطور البحث وتطوير أدوات إنتخاب جديدة، يتم تضمين هذه في برنامج التربية. نحل العسل مرن وديناميكي، ويجب أن يكون برنامج التربية يملك أيضا هذه الخصائص.
س 4. أفكار حول إمكانية تربية نحل مقاوم للفاروا Varroaحقاً.
ج 4. أعتقد أنه يمكن تحقيق ذلك وأن هذا مجرد مسألة وقت. في جميع أنحاء العالم هناك العديد من الباحثين يعملون على مختلف جوانب العمل والمناهج البديلة. أعتقد أننا نقترب الآن من مرحلة جديدة بعيداً عن إدارة الأزمات الماضية والاعتماد على علاجات كيميائية "قاسية".
إذا ترك نحل العسل الأوروبي وحده فمن شأنه كما يفترض تطوير تحمل/مقاومة إذا سمحنا بالانتقاء الطبيعي أن يأخذ دوره بالطبع. النحل المأفرق Africanizedخير مثال على ذلك. المحافظة على النحل عرضة للعثة الطفيلية وضعت ضغوطا على إنتخاب العث على التكيف مع ترسانتنا من العلاجات الكيميائية. مربو النحل يمكن خفض مستويات العث من خلال الإدارة وممارسات الانتخاب بدلا من الاعتماد الوحيد على العلاجات الكيميائية. ونضطر الآن أن نعترف ونواجه الفشل الحالي للعلاجات الكيميائية.
عدة خطوط من نحل العسل توصلت إلى الحد من مستويات الإصابة بالعث مثل: سلوك التنظيف grooming، والسلوك الصحي، التغير في فيرمونات الحضنة ، وتخفيض الوقت اللازم لدورة الحياة، وغير ذلك.. وربما يكون هناك العديد من الآليات ما زال يتعين علينا التعرف عليها. تعلم الانتخاب والحفاظ على الأصول الحاملة لهذه الصفات على الصعيد التجاري سوف يكون نقطة تحول.

طرق جديدة بديلة للسيطرة قد تثبت أنها عملية وفعالة، مثل تطوير البحوث حول الفطور كعنصر تحكم بالفاروا Varroa. وقد تم تحديد فيرمونات الحضنة ، ويمكن توظيفها كوسيلة من وسائل السيطرة.
مع تحديد جينوم نحلة العسل فإن تحديد جينات المقاومة وارد. ويمكن لنا أيضا معرفة كيفية تشغيل وإيقاف جينات في المراحل الحرجة كوسيلة للحفاظ على الخلايا صحية. ويجوز السعي لتنمية سلالات نحل معدلة وراثيا تحمل جينات مقاومة. ويمكن نقل الجينات التي تتحكم بالمقاومة من Apis cerana إلى Apis melliferaللحصول على المقاومة.
كشفت الدراسات على الفاروا Varroaكم هي معقدة وعلى درجة عالية من التخصص في الأنواع. وقد تم تحديد العديد من Varroa mitotypes . وقد تم إعادة تسمية العث الذي يصيب نحل العسل الأوروبي. قد تكشف المزيد من الدراسات عن وسيلة لمعالجة العثوراثياولجعلهاأقلضراوة.
في الأساس ، فإن الهدف هو تعلم كيفية تحقيق التوازن الطبيعي للعلاقة بين المضيف والطفيلي: الفاروا Varroaوالنحل الأوروبي ، كما هو حاصلفي نحل سيرانا Apis cerana. ونحن في الأصل قلبنا هذا التوازن الدقيق وخلقنا هذه المشكلة. الآن لا بد لنا من ايجاد حل لها.
لدينا "صندوق أدوات" آخذ في الازدياد وأصبح أكثر تعقيداً. أنا متفائلة وأعتقد أن بحوث النحل وتربية النحل لها مستقبل مثير قدماً. وأتوقع أن نرى تطور الأمور التي لا يمكنني أن أتصورها في الوقت الحاضر، لا سيما في مجال علم الوراثة الجزيئي.
مجال آخر لتطوير البحث العلمي هو الـ Cyropreservation. أرى المستقبل حيث يمكن طلب أنبوب سائل منوي من المخزون له صفات معروفة ومحددة. وعادة ما نحتاج أزمة لدفعنا في هذا الاتجاه. وهذا يجعل المستقبل مثيراً.
س 5. ماذا كنت تعتقدين هي المشاكل الرئيسية التي تواجه مربي الملكات اليوم؟
ج .5يستند ردي على صناعة تربية النحل في الولايات المتحدة، لأن هذه هي تجربتي. للإجابة على هذا السؤال نحتاج أولاً إلى تعريف كلمة "المربي" "bee breeder". والمربي هو الذي يطبق أساليب التقييم والانتخاب والتزاوج ويسيطر على نظام التأصيل لغرض تحسين المخزون (الوراثي). منتج الملكات هو الذي يكاثر (ملكات) النحل. على المدى مصطلح "مربي الملكات " أصبح فضفاضاً ويستخدم بالتبادل مع مصطلح "منتج الملكات".
المشكلة الأساسية هي: هناك مربوا نحل bee breeders قليلون جداً. من الناحية التاريخية، كانت تأصيل النحل تقتصر إلى حد كبير على المؤسسات البحثية، ويرجع ذلك جزئيا إلى العقبات المختصة بتأصيل نحل العسل، وذلك مقارنة مع تأصيل الحيوانات الداجنة. أيضاً، وقبل التحديات من العثات الطفيلية والنحل الأفريقي، لم تكن هناك حاجة إلى التركيز على التأصيل الانتقائي ولم تؤخذ على محمل الجد ولم تدعمها الصناعة.
منتجو الملكات التجاريون يركزون على كفاءة الإنتاج بكميات كبيرة وعلى تقنيات الإنتاج، وأصبحوا ماهرين جداَ في هذا. نعم، بذلت جهود للانتخاب، وإن كان هذا يقتصر عادة على انتخاب الخلايا ببساطة حسب أعلى أداء ضمن عملياتها، دون النظر إلى الآباء أو التزاوج المتحكم به. وهم يجنون مكاسب، على الرغم من أن النتائج في كثير من الأحيان لا تتفق مع ما هو متوقع ولا يمكن التنبؤ بها.
يجب أن تستند عملية انتخاب نحل العسل على الصفات السلوكية لوحدات traits على مستوى طائفة في وحدة اجتماعية معقدة مع مرور زمن. الاستنباط Expresion عملية ديناميكية ومرنة وتتأثر بشدة بالبيئة. التفاعل بين الجينات والوحدات والأفراد والعلاقات مع الطائفة تؤثر على الاستنباط. هذا يعقـّد عملية الانتخاب. يجب على المربي الانتخاب على مستوى الوحدة المفردة single trait لأن عدة وحدات traits تجتمع لتكوين خلية منتجة. عزل وانتقاء سمة واحدة (حسب ما تقتضيه البحوث) يحد من التعقيد الاجتماعي للطائفة المسئول عن الإنتاجية والبقاء على قيد الحياة، والذي أدى في كثير من الأحيان لأداء ضعيف للطائفة. هناك تعارض في أنك تريد الانتخاب لتوحيد الصفات، ولكن هناك حاجة إلى الحفاظ على التنوع الجيني، ونظام التربية المستخدم يجب أن يتولى معالجة هذا الأمر.
وثمة عامل تعقيد آخر هو القدرة على التحكم في التزاوج. قليل من النحالين يستخدم التلقيح الصناعي، والكثير ما زال يتمسك بوجهة النظر القائلة أن هذه الملكات أقل إنتاجية على الرغم من ثروة من البيانات البحثية تثبت خلاف ذلك.
صناعة تربية النحل تحتاج إلى دعم الجانب التجاري الجديد في تربية النحل: مؤصل (ملكات) النحل bee breeder، الذي يمكنه تزويد منتجي الملكات بملكات تربية معروفة ومجربة. معظم منتجي الملكات لا يملكون الوقت أو الموارد لإنتاج والحفاظ على مخزون من ملكات تربية (مؤصلة)، والتسعير الحالي للملكات لا يدعم هذا.
وجهة نظر تأصيل النحل آخذ في التغير، مع ارتفاع تكاليف العلاج الكيميائي وتطوير المقاومة للعث، إلى جانب خسائر كبيرة من الخلايا. الاستثمار في مخزون للتأصيل breeding stock يبدو أخيرا وكأنه حل قابل للاستمرار والحصول على المزيد من الاهتمام الجدي.
ثمة مسألة أخرى تتمثل في إدارة الخلايا على الصعيد التجاري. دفعت الخلايا لتلبية الطلب على الإنتاج ونقلت كثيرا للتأبير. إجهاد طائفة النحل إلى جانب أثر العث الطفيلي يجعل من الصعب على أي ملكة الحفاظ على طائفة قوية. ونحن بحاجة إلى إعادة تقييم إدارة الإنتاج والممارسات على الصعيد التجاري.
المواقع المشاركة فيها سوزان كوبي:
http://iris.biosci.ohio-state.edu/honeybee/breeding
www.honeybee.breeding.com

شكرا لك لاخي وعد الله على هذا الموضوع و شكرا للدكتور على هذه الترجمة القيمة
الموضوع عالي المستوى و صعب علي فهمه جيدا الى انني فهمت الفكرة الاساسية التي تدور حول علم الوراثة التاصيل و محاربة الفاروا .

Admin كتب:شكرا لك لاخي وعد الله على هذا الموضوع و شكرا للدكتور على هذه الترجمة القيمة
الموضوع عالي المستوى و صعب علي فهمه جيدا الى انني فهمت الفكرة الاساسية التي تدور حول علم الوراثة التاصيل و محاربة الفاروا .

بسم الله الرحمن الرحيم
تقبل الله صيامكم وقيامكم
سيدى الفاضل واستاذي العزيز رشيد الموضوع برمته موازيا لموضوع تربية نحل محسن الغايه هي الحفاظ على السلاله سواء كانت كرونيولي او غيرها من خلال الحصول الجينات الوارثيه الاصيله واعتقد ان الامر صعب علينا نحن كمربي نحل بنطاق محدود في الوطن العربي كونه يحتاج الى تقنيه واجهزة تلقيح اصطناعي وخبرة عمل وملكات (بيور).مذر كوين ) اي ملكات اصليه وكلفتها تصل الى العراق بحدود 500$ للملكه الواحده على اية حال هي دراسات وبحوث تتبناها الدول المتقدمه بهذا المجال 0 ومانشرناه في المنتدى الا للاطلاع عليه وزيادة في المعلومات بارك الله فيك