خبراء يستعرضون "تربية النحل" في القرن الـ21

خبراء يستعرضون "تربية النحل" في القرن الـ21



أبوظبي (الاتحاد)
اختتم المؤتمر الدولي الثاني للجمعية العربية لتربية النحل والمؤتمر 15 لجمعية النحالين الآسيوية، فعالياته أمس.
وشهدت فعاليات اليوم الثاني جلسة بعنوان دراسة على محتوى المعادن الثقيلة في عينات العسل المتاحة في السوق الإماراتي باستخدام Icp-ms، قدمتها افتخار أحمد وفاطمة سعيد بنت بخيت ومها سويكت الهاجري من بلدية دبي.

وتناولت الجلسة الثانية برئاسة د. سيريوات ونقسيري رئيس جمعية النحالين الآسيوية، مع رئيس مشارك د. تشن ليهونغ الأمين العام للجمعية الصينية لعلوم النحل اتجاهات التلقيح في بستنة الدفيئة في اليابان، وتربية النحل في القرن الحادي والعشرين في العالم ومشروع أبيلانديا التابع لمركز تربية النحل التفاعلي.

وترأس الجلسة الثالثة كريستينا ماتيسكو رئيس لجنة العلاج بمنتجات النحل بالأبيومنديا، حيث تمت مناقشة التجارب الإكلينيكية في العلاج بالنحل، وأحدث التكنولوجيات وتقييم السيتوكين والتأثير المناعي لسم النحل على مرضى التهاب الكبد الوبائي وفيروس التهاب الكبد الوبائي، وتأثير العسل السوداني على الخلايا السرطانية، والأنشطة العصبية لمنتجات نحل العسل ومنتجات النحل كوظيفة غذائية من حيث التركيبة الكيميائية واستخدام العسل في الطب الحديث، والتفاعل التآزري المضاد للجراثيم بين عسل السدر اليمني وعسل المانوكا في مواجهة بعض مسببات الأمراض البشرية.

ابتكارات لشركات النحل
وشاركت بلدية دبي من مختبر دبي المركزي ضمن مختبرات الأغذية والبيئة وشعبة التحليل الكيميائي للأغذية، حيث شارك المختبر بإعطاء معلومات عن دور المختبر، وأفضل بحث تطبيقي للعسل واحتوائه للمعادن الفصلية وبقايا المبيدات الحشرية، إضافة لفحص المنشطات بالعسل. وشاركت شركة الملكي للعسل الإماراتية بمنتج جديد وصحي وهو «ملعقة عسل السدر» ويتميز بسهولة الاستخدام أثناء السفر والنوادي والضيافة، وهو بديل طبيعي وصحي للتحلية بملعقة صغيرة من عسل السدر، إضافة إلى عسل البندق وهو بديل غذائي للأطفال بدلاً من النوتيلا، وعسل الفستق الحلبي للتحلية بعد الفطور ويتميز بأنه صحي. إضافة إلى عسل الزنجبيل ويتميز بفائدته أثناء موسم الشتاء والبرد وهو مفيد لمرضى البرد والزكام.

وشاركت شركة ديرأوريجنال هينجمان الألمانية بلباس النحال الذي يمتاز بسهولة اللبس إضافة إلى خفة الحجم وتغطيته لجسم النحال بالكامل من النحل، وشاركت شركة Civan التركية بجهاز extractor لمناضج العسل وإنتاج العسل والتي تصل سعتها لـ500 كجم، ويتميز الجهاز بأنه موصول بجهاز استشعار عن بعد، ولا يستطيع أحد سرقة الجهاز، كونه يصدر إشارة ويتعقب من يريد سرقة العسل عن بعد.

«النحالة السعودية» تعرض عسل السدر والسمر
شاركت جمعية النحالة التعاونية بالباحة من المملكة العربية السعودية للمرة الثالثة، والتي تشارك بعينات عسل السدر والسمر والطلع والمورنقا «السائل من العسل» والمنتجات الطبيعية السعودية تمتاز بجودتها العالية، إضافة إلى المختبر الخاص بها الذي يخدم جميع مناطق المملكة العربية السعودية منذ 19 عاماً. كما يوجد للجمعية معهد جمعية النحالين التعاونية الدولي للتدريب الذي يخدم جميع دول الخليج العربي، إضافة إلى خطوط إنتاج لمستلزمات النحل والعسل.

صحيفة الاتحاد / 3 أبريل 2019 - 02:11 AM


5 خطوات من أجل صحة أفضل لـ«النحل»

جمعة النعيمي (أبوظبي)
أكد عدد من المختصين على ضرورة مراعاة الإجهادات والضغوطات التي تتعرض لها طوائف نحل العسل وإتباع أفضل الأساليب الصحية في إدارة المناحل للتخفيف منها عبر مجموعة العوامل الكيميائية والبيولوجية والبيئية لتحسين إنتاجية النحل، مع التأكيد على أن النحل كائن حي والإجهاد يقلل إنتاجيته، كما أن الضغوط التي يتعرض لها هي الأخرى تضعف من قدرته على إنتاج عسل جيد.
جاء ذلك خلال ورشة عمل النحل المصاحبة للمؤتمر الدولي الثاني للجمعية العربية لتربية النحل، المؤتمر الدولي الثاني للجمعية العربية لتربية النحل والمؤتمر 15 لجمعية النحالين الآسيوية أمس، التي عقدت بمركز أبوظبي الوطني للمعارض (أدنيك).

وأكد د. صبحي إبراهيم قاسم رئيس مجموعة API للصناعات الدوائية، في ورشة عمل بعنوان إرشادات لتقليل إجهاد النحل في المناطق القاحلة، على أن ثلث الإنتاج العالمي يعتمد على النحل كملقح إلى حد ما، إضافة إلى أن نحل العسل عنصر رئيس للزراعة والتغذية الصحية والإمدادات الغذائية والاقتصاد العالمي.

كما أن 75 إلى 80% من النباتات المزهرة يتم تلقيحها من قبل نحل العسل والحشرات الأخرى، ولفت إلى أن الحشرات تساهم بما في ذلك النحل ما بين 235 و577 مليار دولار أميركي في الاقتصاد العالمي، ما يعادل 8% من الإنتاج العالمي للمحاصيل، مشيراً إلى أن الأمن المستقبلي للإمدادات الغذائية العالمية يعتمد على نحل العسل الصحي.
وأشار إلى أن الضغوطات الحيوية التي يتعرض لها النحل تتمثل في الفيروسات كالفاروا والنوزيما، والتي تتسبب في موتها وانهيار طائفتها.

ولفت إلى أن الاحتياجات الغذائية للنحل تتمثل في طائفة النحل التي تعدادها 50 ألفاً تكون احتياجاتها السنوية 120كجم من الرحيق و20 كجم من حبوب اللقاح، كما أن النحل البالغ يحتاج إلى حد أدنى يقدر بـ«ملجم» من الرحيق في اليوم الواحد، ويستهلك 5-3 ملجم من حبوب اللقاح يومياً خلال الأسابيع القليلة من حياته، مضيفاً أن اليرقات تستهلك حوالي 60 ملجم من الكربوهيدرات و37,5، 25م ملجم من البروتينات خلال نموها أي ما يعادل 125 إلى 187,5 ملجم من حبوب اللقاح.

وأكد بضرورة أن يكون الإنسان جزءاً من الحل الجيني لتربية النحل القادر على تحمل الأمراض والتغيرات المناخية والبيئية، وإلا فسيكون جزءاً من المشكلة، ولفت إلى أن هناك خمس خطوات رئيسة من أجل صحة أفضل للنحل، والتي تتمثل في عدم علاجه وتربية النحل الذي تمكّن من البقاء، والتغذية المناسبة والعوامل الوراثية والحجم للعيون السداسية للنحل.

تشخيص أمراض النحل
من جهته أوضح د. نصر بسيوني من مركز الأبحاث الزراعي خلال ورشة عمل بعنوان مكافحة آفات وأمراض النحل، أنه يتم تشخيص أمراض النحل بطرق معينة تتضمن، تحديد الطور «العمر» وأمراض الإصابة، والظروف المحيطة بالمنحل، حيث يتم تشخيص أمراض وآفات النحل من خلال أمراض تصيب اليرقات وتعفن الحضنة الأوروبية.

ولفت إلى الأمراض الفيروسية، والتي تتضمن تكيس الحضنة وأمراض الشلل الفيروسية. إضافة إلى أمراض ناتجة عن البروتوزوا مثل النوزيما والأميبا، وتطرق إلى مفترسات نحل العسل والمتمثلة في دبور البلح الأحمر وذئب النحل وطائر الوروار.
وأوضح أن العلاج لتكيس الحضنة يكون من خلال ضغط النحل ورفع البراويز الزائدة وبراويز العسل واستخدام الحاجز الخشبي الجانبي، وإضافة حضنة على وشك الفقس ونحل صغير السن وتغيير الملكات التي يتكرر ظهور المرض في خلاياها.

كما بين بسيوني أن علاج الفيروس يعتمد على رفع المناعة لمقاومة المرض، وذلك في موت الحضنة الناتج عن البرد في مصر خلال فصل الشتاء الماضي. وأوصى بسيوني بضرورة علاج النحل مرتين في السنة عن طريق رفع المناعة وعدم رشها بمادة أو قد تزيد من آفات تفشي المرض وبالتالي موتها الحتمي.

سم النحل والخلايا السرطانية
وتناولت البروفيسور مياو شياو مينغ والبروفيسور ووتشن هونغ من جامعة فوجيان للزراعة والغابات معهد فوجيان للعلاج الطبيعي فوتشو من الصين ورشة عمل بعنوان العلاج بمنتجات العسل، وذلك من خلال استخدام سم النحل المفيد للعلاج، وتحسين مرهم علاجي من الوصفات الطبية الصينية ووضعه على مناطق مختلفة من جسم الإنسان، حيث يساعد سم النحل في التأثير على الخلايا السرطانية من خلال دواء الباويا لينك للتخفيف من ورم السرطان الرئوي وإضعافه إلى أكبر قدر ممكن.

ملكات العسل
تناول كل من الدكتور سعد ناصر القحطاني أستاذ مشارك في جامعة الملك فيصل بالمملكة العربية السعودية تجربته في ورشة عمل بعنوان التلقيح الآلي وطرق تربية وإنتاج وإدخال ملكات نحل العسل، وذلك من خلال الإشارة إلى الفائدة من التلقيح الصناعي بالنسبة لمحطات تربية الملكات الملقحة صناعياً للنحال، والتي يستفاد منها في المناطق المعزولة حتى لا يكون هناك خلط بين الذكور للنحل إبان التلقيح الطبيعي وكذلك الاستفادة من ملكات النحل للتحسين الوراثي وإيصال النحال للاستفادة منها.

السلالات الأم
أكد الدكتور سعد مصرب باحث رئيسي في هيئة أبوظبي للزراعة وسلامة الأغذية، أن ملكات النحل تعد الفرد الأساسي في الخلية، حيث يجب الاستفادة من أفضل طرق تربيتها وكيفية الاستفادة منها بالتربية الطبيعية لملكات النحل.
وأشار إلى أنه من المهم في تربية الملكات الاستنباط والحفاظ على السلالات الأم للسلالة الإماراتية لنحل العسل، مع بيان كيفية الحفاظ عليها وتشجيع النحالين الإماراتيين على تربية هذه السلالة لاستمرارية النحل على مدار العام وإنتاج أفضل أنواع العسل المختلفة داخل دولة الإمارات.

صحيفة الاتحاد / 4 أبريل 2019 - 01:41 AM