ارتفاع أسعار العسل بالبويرة إلى 4000 دج للكلغ

ارتفاع أسعار العسل بالبويرة إلى 4000 دج للكلغ



تشهد أسعار مادة العسل في الآونة الأخيرة ارتفاعا مذهلا على مستوى أسواق ولاية البويرة، حيث بلغ سعر الكيلوغرام الواحد 4000 دج، بعدما كان سعره لا يتجاوز 3000 دج على اختلاف أنواعه بين الجبلي، السدري، الأزهار، الكاليتوس وغيرها من الأنواع التي تتناوله النحلة عبر مختلف مناطق الولاية، فيما تعتبر المناطق الجبلية الأكثر إنتاجا وملاءمة لتربية النحل، الأخضرية، تاغزوت، المقراني القاديرية، حيزر، الزبربر وقرية سماش بالعجيبة.

ويرجع هذا الارتفاع المفاجئ للأسعار - حسب مصادر مقربة من مديرية الفلاحة بالولاية - إلى انخفاض الإنتاج، رغم أن ولاية البويرة تعتبر خلال السنوات الأخيرة من المناطق التي تشتهر بإنتاجها الوفير والمميز من العسل بأنواعها المختلفة خاصة منها تلك المنتجة من تغذية أشجار الغابة والحمضيات إلا أن إنتاج هذه السنة عرف تراجعا تبعه ارتفاع كبير في الأسعار .

وحسب بعض المختصين في تربية النحل، فإن الظروف المناخية كالحرارة الشديدة وقلة الأمطار هي المؤثرة على المردود المتدني لمادة العسل خلال هذا الموسم، ومن جهة أخرى أثرت الحرائق التي أدت إلى إتلاف أجزاء كبيرة من الغطاء الغابي للولاية على تدني مردود الإنتاج وذلك لكون الغابات المكان المفضل لأغلبية مربي النحل.

تجدر الإشارة إلى الاهتمام الكبير الذي يوليه سكان المنطقة والسلطات المحلية لتربية النحل، حيث تحتل الولاية المراتب الأولى وطنيا من حيث الإنتاج بحكم تضاريسها وغطائها الغابي المحفز لهذا النشاط، وبالأخص في السنوات الأخيرة بفضل التسهيلات والإعانات التي تمنحها الدولة في هذا المجال، حيث قامت بتوزيع مجموعة معتبرة من الخلايا على الفلاحين الراغبين في تربية النحل.

للتذكير فإن مادة العسل تعرف إقبالا كبيرا من قبل العائلات خاصة خلال موسم الشتاء، لما للعسل من فوائد في اكتساب المناعة لمحاربة الجراثيم ومختلف الأمراض من سعال وزكام وحساسية وغيرها وكذا استعماله في مختلف الخلطات والأدوية العشبية.


فاطمة عكوش / جريدة الشروق / السبت 30 جانفي 2016 ميلادي الموافق لـ 20 ربيع الثاني 1437 هجري

https://www.facebook.com/groups/apiculteur/