خمسون ولاية في الطبعة الثالثة لمعرض جسر قسنطينة بالعاصمة التغيـــــرات المناخيــــة أثـــــرت على إنتاج العسل

خمسون ولاية في الطبعة الثالثة لمعرض جسر قسنطينة بالعاصمة
التغيـــــرات المناخيــــة أثـــــرت على إنتاج العسل


تتواصل إلى غاية السبت القادم الطبعة الثالثة عشرة لمعرض العسل التي تنظمها التعاونية الفلاحية لتربية النحل لولاية الجزائر في مقرها الكائن بجسر قسنطينة، بالعاصمة? رعاية وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، حيث عرف هذا المعرض إقبالا واسعا من طرف الجزائريين من أجل التعرف على الفوائد الصحية للعسل وكذا بحثا عن الجودة التي يتمتع بها المنتوج.
كشف، خلف الله المشري، الأمين الولائي للاتحاد الوطني للفلاحين الجزائريين في حديثه لـوقت الجزائر أن المعرض عرف توافدا كبيرا من مختلف الأعمار والأجناس منذ افتتاحه نهاية الأسبوع الماضي ويدوم لغاية الفاتح من نوفمبر. وأضاف ذات المتحدث أن المعرض أصبح عادة ينتظرها الجزائريون كل سنة باعتباره فرصة لاقتناء العسل والتعرف على أنواعه.
وفي ذات السياق، أوضح خلف الله المشري، أن الهدف من وراء هذا المعرض هو التعريف بأنواع العسل وكذا الفوائد الصحية لكل نوع، حيث شارك في المعرض خمسون منطقة من مختلف ربوع الوطن على غرار البويرة، قسنطينة، الجلفة، بجاية، بومرداس، المدية، الجزائر العاصمة، غرداية، وتيزي وزو...

كما يعرف المعرض بيع مختلف المواد المشتقة من العسل أو التي لها علاقة به على غرار الشمع الذي يصنع من خلية النحل، والصابون المصنوع من العسل أما بالنسبة لأسعار العسل فتتراوح من 1200 إلى 2000 دينار جزائري حسب نوعية المنتوج وكذا توفره، وأضاف ذات المتحدث، أن الإنتاج هذا العام تراجع نوعا ما بسبب التغيرات المناخية.
ومن أجل إرشاد المربين على الطريقة المثلى لتربية النحل تم تأطير محاضرات يقوم بإلقائها أساتذة جامعيون ومربون وكذا بياطرة، حيث يتم فيها تقديم نصائح وتوجيهات للمربين.

من جانبهم، استحسن المتوافدون التظاهرة واعتبروها فرصة لا تعوض وأجمع أغلبية من التقت بهم وقت الجزائر لدى زيارتها المعرض على استفادتهم من هذا المعرض لا سيما اكتسابهم المعلومات عن الفوائد الصحية لكل نوع من أنواع العسل، حيث يجدون أمام كل نوع وثيقة أو بطاقة تعريفية عن المنتوج وفوائده، إذ يعتبر عسل الكاليتوس مفيدا جدا للأشخاص الذين يعانون من السعال والحساسية وكذا الربو. أما عسل السدرة فهو محفز لجهاز المناعة، يمنع الإصابة بفقر الدم أما عسل الأزهار فهو مضاد للادمان والتدخين وكذا فاتح للشهية، كما استفاد الزائرون من الأسعار التي تعتبر منخفضة مقارنة بالمحلات التجارية

فلة زخروف وقت الجزائر الأربعاء 29 أكتوبر 2014 م الموافق لـ 05 محـرم 1436 هـ العدد 1750

https://www.facebook.com/groups/apiculteur/