وزير الثروة الحيوانية : السودان ينتج 1200 طن من العسل سنويا

وزير الثروة الحيوانية : السودان ينتج 1200 طن من العسل سنويا



7.9 % نسبة إنتاج البلاد بين الدول العربية...

ًالخرطوم : اكد أحمد محمود شيخ الدين وكيل وزارة الثروة الحيوانية والسمكية والمراعى ضرورة الاهتمام بمنتجات النحل باعتبارها داعما للاقتصاد الوطنى مبينا حرص الوزارة على تقديم كافة المعينات لانطلاقة هذا القطاع.

وقال الوكيل فى فاتحة اعمال المعرض الثانى للنحل ومنتجاته امس والذى يستمر لاربعة ايام، ان الوزارة ملتزمة بتطوير القطاع عبر تكثيف الدورات وتوفير كافة المعينات له .

ومن جانبه قال صديق جلال الدين ممثل العارضين بالمعرض ان السودان مؤهل ليكون فى مقدمة الدول فى مجال النحالة، مشيرا الى ان انشاء منسقية للنحل تجعل السودان يأخذ موقعه الطبيعى بين الدول المنتجة، ودعا الى اهمية ايجاد حلول للمشاكل التى تعترض مسيرة القطاع خاصة القطع الجائر للغابات وعدم توفر المعدات الحديثة والعقاقير الخاصة لعلاج آفات النحل بجانب عدم وجود دورات تدريبية لرفع قدرات العاملين للارتقاء بجودة العسل، قائلا ان عدم وجود سياسة ترويجية جاذبة للاستثمار من المعيقات.
ودعا الدكتور أحمد الطاهر منسق منسقية النحل الى اهمية دخول القطاع الخاص للاستثمار فى هذا المجال قائلا ان المنسقية شرعت فى تجميع المختصين فى اتحاد عام للنحالين بالسودان تحت غرفة الزراعة والانتاج الحيوانى، مشيرا الى تسجيل المنسقية ضمن اتحاد النحالين الافارقة، واكد الشروع قريبا فى حصر كل المنتجين السودانيين مع وضع خطط لدورات تدريبية للخريجين والفنيين والعاملين المهرة مع السعى لإنشاء معمل متخصص لمنتجات النحل، مبينا ان المعمل يعمل على ضبط جودة العسل للاستهلاك الداخلى والصادر ، واضاف ان الفترة المقبلة سوف تشهد استيرادا لملكات النحل وتوفير مصانع لمعدات النحل وترقية المعدات الداخلية وتخفيض اثر الفقر عن طريق اعانة الأسر الفقيرة والضعيفة بالاقاليم عبر استهداف خلايا المناحل ودعم الخريجين عبر التمويل الاصغر لإنشاء مشاريع مناحل ، واكد حرص المنسقية على دعوة كافة المستثمرين ورجال الاعمال للاستثمار فى هذا المجال عبر محاولة لتغيير فكرة المواطن .

وكان معرض النحل الاول عقد في ابريل من العام الماضي ، وذكر وزير الثروة الحيوانية والسمكية الدكتور فيصل حسن ابراهيم ان قطاع النحل يعمل فيه اكثر من 50 ألف منتج ينتجون سنويا 1200طن من العسل وانه يساهم في دعم الاقتصاد ويعالج بعض الامراض، مضيفا ان من اهم مخرجات المعرض الاول هو تنظيم العاملين في جسم داخل غرفة اتحاد اصحاب العمل السوداني ، مطالبا بضرورة رعاية البحوث وضبط الجودة في منتجات العسل حتي ينافس عالميا ويساهم في تقليل حدة الفقر ورتق النسيج الاجتماعي .

من ناحية أخري قال الخبير الاقتصادى بروفسير سراج ان نسبة المساحة المتاحة لأماكن تواجد النحل تتراوح مابين 12 الي 66 % الا ان نسبة المستغل فيها قليل وان نسبة الجودة في العسل السوداني تبلغ 99% وان نسبة انتاج السودان تبلغ 7,9% من انتاج الدول العربية، مضيفا ان صناعة العسل سوف تبلغ 12 مليون طن خلال عام 2013م اذا تم تطويره واستخدمت فيه الطرق الحديثة .

وهناك عدة انواع للنحل حسب مناطق تواجد النحل «عسل السدر- وعسل الاعشاب- وعسل زهرة الشمس- وغيرها من الأنواع الأخرى» بمختلف ألوانها - حسب مناطق تواجد النحل، على سبيل المثال اذا كانت المنطقة جافة ونسبة الرطوبة فيها قليلة، يكون لون العسل غامقاً، وكل ما زادت الرطوبة أصبح لون العسل افتح، فالرطوبة والتخزين يؤثران على لونه ونوعيته.

الصحافة الراكوبة 2013.04.12

www.facebook.com/apicole

www.twitter.com/apicoles

السودان مؤهل أن يكون في مقدمة الدول في مجال أعمال النحالة

الخرطوم: آخر لحظة :

أكدت وزارة الثروة الحيوانية والسمكية والمراعي أن منشط النحل ومنتجاته من المناشط المهمة التي تدعم الاقتصاد السوداني وتسهم في تطويره. وقال وكيل الثروة الحيوانية والسمكية بالإنابة د.أحمد محمود شيخ الدين خلال مخاطبته أمس لمعرض النحل ومنتجاته الثاني الذي أقامته الوزارة والإدارة العامة لتنمية الإنتاج الحيواني أن للنحل ومنتجاته فوائد اقتصادية كبيرة إلى جانب الأهمية القصوى لمنتوجات النحل والعسل الغذائية، وأكد شيخ الدين استجابة وزارة الثروة الحيوانية والمدراء للاهتمام بهذا المنشط، مشيداً بدور المنسقية وبالمجهودات الكبيرة التي بذلوها لتطوير هذا المنشط.

من جانبه أوضح مدير المنسقية د. أحمد الطاهر أن المعرض الأول والثاني للنحل بمثابة استكشاف لمدى وتطور هذا المنشط بالسودان من حيث كمية الإنتاج والتصنيع والمستهلك والمصدر. مشيراً لأهميته القصوى من الناحية الاقتصادية، مشيداً بدور الوزارة في ترقية هذا المنشط، وقال الطاهر سنسعى لافتتاح معمل متخصص للعسل ومنتجاته، مشيراً إلى أنه المعمل الأول من نوعه في السودان. مشيراً لإعداد المعدات لضبط جودة العسل للاستهلاك الداخلي والتصدير حتى نتوقف عن الاستيراد من الخارج وتوفير العملة الصعبة للبلد لإدخال المناحل في المشاريع المروية بواسطة المالكين المستثمرين، وقال نسعى لإدخال هذا المنشط في النيل الأزرق والأبيض ونهر عطبرة إلى جانب السعي لإيجاد مصانع لمعدات النحل المختلفة وتطوير المعدات الداخلية. وأضاف:للولوج في صناعة النحل ومنتجاته في السودان، وشرعت منسقية النحل وضع قاعدة للبيانات وتجميع كل المالكين والمنتجين والنحالين وتم تخصيص غرفة باتحاد أصحاب العمل، وقال نسعى الآن لحصر كل المنتجين السودانيين، مشيراً إلى أن المنطقة قامت بوضع خطط لدورات تدريبية للعاملين ومنتجات النحل ولتدريب الخريجين وأضاف نسعى لرفع الفقر والمساعدة المنظمات المحلية والأقليمية، وقال خطتنا دعم الخريجين فنياً، داعياً لضرورة التوعية بأهمية العسل ولأن يكون العسل طبقاً رئيسياً في المائدة السودانية حتى نتجنب أمراض العصر. من جانبه أكد ممثل العارضين صديق جلال الدين أن السودان مؤهل أن يكون في مقدمة الدول في مجال أعمال النحالة مشيراً إلى أن هذا المنشط سيسهم في دعم اقتصاد السودان خاصة وأن الاقتصاد يعيش في حالة تخبط ودون وجود رؤية واضحة، وقال نتطلع أن نرى حزمة من الإجراءات التي تدفع بهذا القطاع عبر وضع المعالجات الناجعة، مشيراً إلى أن أهم المشاكل التي تجابه هذا القطاع القطع الجائر والمنظم في القطاع الغابي، وعدم توفر العقاقير الخاصة من الأمراض والآفات التي تصيب النحل، إلى جانب عدم مواكبة القطاع وعدم وجود دورات تدريبية لرفع كفاءة العاملين للارتقاء بجودة إنتاح العسل، وعدم وجود سياسة ترويجية للاستثمار في هذا القطاع.

الخميس, 11 أبريل 2013 08:36 الاخبار - ألإقتصاد