صنع العسل في الضفة الغربية يساعد المرأة الفلسطينية على تحقيق أحلامها

صنع العسل في الضفة الغربية يساعد المرأة الفلسطينية على تحقيق أحلامها



تربية النحل وجمع العسل في تلال الضفة الغربية يمنح النساء الفلسطينيات شعور بتحقيق الذات الى حد ما

ترتدي النساء الفلسطينيات ممن يعملن على تربية النحل الملابس البيضاء الواقية، ثم ترش الدخان على خلايا النحل الموجودة في كرم زيتون في تلال الضفة الغربية منذ نصف قرن، وهو مشروع مكّن العديد من النساء من توفير دخل إضافي لأسرهن.

قبل أربع سنوات، بدأت مسؤولة المشروع في قرية كفر مالك القريبة من مدينة رام الله منتهى بعيرات (37 عاما) تربية النحل واستخلاص العسل مع خمس سيدات أخريات من قريتها. وتقول: "في البداية كانت تربية النحل مشروعا بسيطا". بعد سنوات، اكتشفت السيدات أن "هذا المشروع غيّر حياتنا الى الأفضل".

وتقول بعيرات "تمكنت إحدانا من شراء جهاز التلفاز الذي ترغب به من بيع العسل. وأخرى دفعت أقساط أبنائها الجامعية". ويساعد رش الدخان على تخدير النحل واستخلاص العسل من دون التعرض للسع، بحسب قولها.

والفلسطينيات العاملات في هذا المشروع من ربات الأسر ولديهن أطفال. وتنتج سيدات المشروع سنويا ما قدره 600 كيلوغرام من العسل، ليباع الواحد منها بمبلغ 100 شيكل (26 دولارا). وبعد حسم تكاليف العمل ومصاريف غذاء النحل وغيره، تحصل كل سيدة على مبلغ قدره 6000 شيكل سنويا (حوالي 1600 دولار).

وهذا دخل إضافي مرحب به في الأراضي الفلسطينية؛ حيث يعيش شخص من كل أربعة تحت خط الفقر، وتنتشر البطالة بشكل كبير. وتصل نسبة البطالة بين النساء الى 40 %.

لكن بالإضافة الى الدخل المادي، تقول منتهى باسمة "مكّن المشروع السيدات من السفر خارج الأراضي الفلسطينية المحتلة للمشاركة في ورشات تدريبية".

وتضيف: "لم تخرج بعض السيدات من فلسطين أو حتى من بيوتهن من قبل، والآن يخرجن وحتى يسافرن الى الأردن وإسبانيا" للمشاركة في دورات أو تقديم منتجاتهن الزراعية.

وتؤكد السيدات أن صنع العسل وبيعه ليس كافيا، وأنهن يسعين لتعلم كيفية إنتاج مراهم ومستخلصات من عسل النحل، بالإضافة الى عسل الملكات. وتعمل السيدات بدعم من مؤسسة الإغاثة الزراعية الفلسطينية، وهي منظمة غير حكومية مقرها في رام الله.

وتمكنت 103 فلسطينيات في الضفة الغربية وقطاع غزة من الاستفادة من 64 مشروعا مماثلا، بفضل الإغاثة الزراعية.

ويقول منسق المشروع ناصح شاهين "إن أحد أهم أهداف المشروع هو دعم الناس للبقاء على أرضهم، خصوصا النساء اللواتي يعشن في مناطق زراعية”، مشيرا الى أنهن اقترحن “مشاريع يقدرن على إدارتها".

ويقول مسؤولون فلسطينيون ان إسرائيل تصادر بشكل متكرر الأراضي الزراعية الفلسطينية من اجل التوسع الاستيطاني، ما أدى الى تراجع نسبة مساهمة القطاع الزراعي في إجمالي الناتج المحلي الفلسطيني بنسبة 72%. وأصبحت المساهمة الآن أقل من 3.5%.

وبحسب أرقام صادرة عن مؤتمر الأمم المتحدة للتجارة والتنمية، تمثل الزراعة الفلسطينية الآن فقط 4% الى 5% من الاقتصاد الفلسطيني. وتعتمد أسرة من أصل كل عشر أسر في الضفة الغربية على الأم كمعيل رئيسي.

وتقول بعيرات إن بعض السيدات يُعِلن أسرا مؤلفة من سبعة وحتى تسعة أفراد. وتقول نعمة عبد الرحمن حمايل (52 عاما) إن موعد فرز العسل السنوي هو في شهر آب/اغسطس. وتضيف: "لدي ستة أولاد يدرسون في الجامعات. عند إنتاج كل كيلوغرام عسل يتم بيعه أسبوعيا، يتحسن الوضع الاقتصادي للعائلة".

نشر: 2016-07-24 - 12:29

https://www.facebook.com/groups/wordbees