عسل الكويت الافضل عالميا

عسل الكويت الافضل عالميا

اعلن النادي العلمي الكويتي فوز الكويت بالميدالية الذهبية عن أفضل عسل مستخرج ومعبأ في العالم خلال مؤتمر دولي عقد في كوريا الجنوبية ويختتم اعماله غدا 20 سبتمبر الجاري.

وقال الامين العام للنادي الدكتور ادم الملا في تصريح صحفي اليوم ان النحال والباحث بمركز أبحاث النحل في النادي عبدالعزيز البرجس نال الميدالية الذهبية عن أربع عينات من عسل السدر الكويتي مضيفا ان عينة عسل الزهور الربيعية المختلطة بالمكسرات حلت في المرتبة الثانية محققة الميدالية الفضية.

واشاد الملا بإنجاز النحال البرجس الذي حقق المركز الأول والميدالية الذهبية عن عسل السدر الكويتي والمركز الثاني والميدالية الفضية عن عسل المكسرات ما يدل على اجتهاد النحالين الكويتيين في البحث عن أفضل المراعي لإنتاج أفضل انواع العسل.

واوضح أن مشاركة الكويت في المؤتمر الدولي هي الرابعة والثانية للبرجس لكنها الأولى له في المسابقة مبينا ان الكويت حازت المرتبة الاولى من بين ما يزيد على 100 دولة.

من جانبه قال مستشار اتحاد النحالين العرب رئيس ومؤسس مركز أبحاث النحل بالنادي توفيق السيف ان البرجس شارك في مؤتمرات علمية ودولية عقدت في دول أوروبية عدة منها مؤتمر عقد في أوكرانيا عام 2013 حيث اخذ على عاتقه إنجاز شيء باسم الكويت وحققه في مؤتمر كوريا هذا العام.

بدوره أشاد البرجس بدور مركز أبحاث النحل بالنادي العلمي الكويتي والهيئة العامة لشؤون الزراعة والثروة السمكية لما يبذلونه من عقد دورات للنحالين والاهتمام بتربية النحل في الكويت.

وذكر مبينا ان الإعداد لهذه المشاركة جاء منذ وقت مبكر حيث احتاج العسل إلى تصفية عالية لمدة أكثر من عام ودقة في اختيار العبوات الصحية والحديثة وجودة العسل الكويتي المعروفة محليا ودوليا.

وقال البرجس ان الأمر تطلب جهدا كبيرا في البحث عن المعلومات اللازمة للفوز بهذه المسابقة ما دعاه إلى مراسلة عدد من الباحثين المختصين في دول أوروبية وأمريكية كما زار عددا من المؤتمرات والمعارض المهتمة بالعسل وتربية النحل داعيا الى ضرورة أن يتوخى جميع النحالين الدقة في أعمالهم حفاظا على سمعة العسل الكويتي محليا وعالميا.

نشر في فرناس يوم 19 سبتمبر 2015

www.facebook.com/apicole

www.twitter.com/apicoles