عالم النحل

عزيزي الزائر:
1 - اذا كنت عضو في منتدى عالم النحل نتشرف بدخولك.
2 - اذا كنت زائر نتشرف بتسجيلك .
3 - اضف المنتدى الى المفضلة : اضغط على CTRL+D .
تابعونا على الفايسبوك
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» مختصون في‮ ‬الفلاحة‮ ‬يؤكدون‮:‬ مرافقة مربي‮ ‬النحل بالمناطق الجبلية‮.. ‬مهمة‭ ‬
أمس في 11:05 am من طرف Admin

»  تدهور تربية النحل بإدلب بسبب الصعوبات التي تواجه المربين
الإثنين 17 ديسمبر 2018, 10:40 pm من طرف Admin

» سعيدة: معرض وطني للعسل
الأحد 16 ديسمبر 2018, 10:47 pm من طرف Admin

» الكشّف عن ميزة جديدة لتناول العسل
الأحد 16 ديسمبر 2018, 6:41 pm من طرف Admin

» تعرف على أفضل أنواع العسل المعروفة و فوائدها المذهلة
الإثنين 10 ديسمبر 2018, 10:10 pm من طرف Admin

» لحمايته من الأمراض والمبيدات‮ ‬ التأكيد على أهمية البحث في‮ ‬تغذية النحل‭
الأربعاء 05 ديسمبر 2018, 10:41 am من طرف Admin

» مخاطر تهدد الثروة النحلية في إدلب.. وجهود محلية لمواجهتها
الأربعاء 05 ديسمبر 2018, 10:15 am من طرف Admin

» بحثا إقامة مهرجان للعسل المصري.. نائب وزير الزراعة تلتقي رئيس اتحاد النحالين العرب
الثلاثاء 04 ديسمبر 2018, 11:06 pm من طرف Admin

» د. عيسى العيسى: لم أجد مثيلاً للعسل الكويتي
الثلاثاء 04 ديسمبر 2018, 10:51 pm من طرف Admin

اقتراح هام

الجمعة 29 يناير 2016, 11:25 pm من طرف MOHAMMED A

السلام عليكم الاخوة بالمنتدى  مع كل احترامي لكل أعضاءه ما لمسته من خلال تصفحي للمنتدى هناك عزوف عن المشاركة وكذا عدم تواصل جدي بين أعضاءه أقصد لا يوجد تعاون أكثر افادة فقط معلومات أو ابداء رأي أو خبر فلذا أقترح أن نغير …

تعاليق: 6

هاوي تربية النحل

الثلاثاء 06 يناير 2015, 1:48 pm من طرف هاوي تربية النحل

هل يعيش النحل بدرجة حرارة 50 درجه مئوية تحت اشعة الشمس المباشرة

تعاليق: 6

ترحيب بالاعضاء الجدد والزوار

الإثنين 24 أكتوبر 2011, 9:53 pm من طرف وعدالله الحديدي

بسم الله الرحمن الرحيم
سادتي الاعضاء الجدد والزوار الكرام المحترمين
مرحبا بكم في عالم النحل 0 هذا هو شعار منتدانا الاغر مرحبا بكم بكل ماتحمل هذه الكلمات من معاني وانه لمن دواعي سرورنا انتمائكم الى عائلتنا الطيبه عائلة …

تعاليق: 19

طلب تربص في تربية النحل بمقابل في ولاية قسنطينة

السبت 25 أكتوبر 2014, 2:07 pm من طرف kamel bounefikha

ارجوا منكم مساعدتي في اجراء تربص بمقابل مادي و شكرا

تعاليق: 1

عضــــــو جديــــد

الأربعاء 17 سبتمبر 2014, 4:46 am من طرف رحلاوي نصرالدين 07

الســـــلام عليــــكم عضـــو جديـــد ارجـــو ان نستفيــــد جميعـــا في هذـــا المجـــال الرـــائع وكمـــــا يقـــول المثـــل

( سقســـي المجـــرب ومتسقسيـــــش الطبيبــــ) lol!

تعاليق: 0

عضو جديد في النادي

الجمعة 22 أغسطس 2014, 8:09 pm من طرف amani26

السلام عليكم
انا عضو جديد معاكم

تعاليق: 3

ألفاظ نحليه يستحسن ضبطها

الإثنين 03 مارس 2014, 4:24 pm من طرف وعدالله الحديدي

ألفاظ نحلية يُستحسن ضبطها
للباحث الكبير لقمان إبراهيم القزاز
من المفردات النحلية التي شاعت بين ألسنة النحالين وأقلامهم ألفاظ تشوبها أخطاء ، يُستحسن التدقيق فيها وتصويبها …

تعاليق: 2

تهنئة بمناسبة المولد النبوي الشريف

الأربعاء 23 يناير 2013, 6:17 pm من طرف وعدالله الحديدي


تهنئة بمناسبة مولد النبوي الشريف
كل عـــام وأنتــم بخـــير ,, اللهم صلى وسلم على سيــدنا محمد وعلى اله وصحبه
أهنئ الإدارة والمشرفين والأعضاء في منتدى عالم النحل
بمناسبة مولد النبي الشريف

" إِنَّ اللَّهَ …

تعاليق: 3

بيت لخلايا نحل العسل

الثلاثاء 21 يناير 2014, 11:59 am من طرف وعدالله الحديدي

كرسي بقشان لأبحاث النحل بجامعة الملك سعود (منقول )
"بيت لخلايا نحل العسل " يفوز بالميدالية الذهبية في إبتكار 2013


حقّق سعادة الدكتور أحمد بن عبدالله الخازم المشرف على كرسي بقشان لابحاث النحل الميدالية الذهبية ضمن …

تعاليق: 0

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 4780 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو khachaba فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 5982 مساهمة في هذا المنتدى في 3390 موضوع
دخول

لقد نسيت كلمة السر


النحالون يستعدون لموسم السدر في الشهر المقبل علي الظنحاني: صناعة العسل تقوم على توفير مراع جيدة للنحل

اذهب الى الأسفل

النحالون يستعدون لموسم السدر في الشهر المقبل علي الظنحاني: صناعة العسل تقوم على توفير مراع جيدة للنحل

مُساهمة من طرف Admin في الإثنين 20 أكتوبر 2014, 11:55 am

النحالون يستعدون لموسم السدر في الشهر المقبل
علي الظنحاني: صناعة العسل تقوم على توفير مراع جيدة للنحل



علي الظنحاني (الصور من المصدر)

يستعد النحّالون هذه الأيام لموسم عسل السدر؛ فقطفه يبدأ اعتباراً من 10 نوفمبر المقبل، حيث يحل موسم «الدر التسعين»، وفق حسابات الدرور، التي يعتمد عليها المزارع والصياد وأهل النحل، ويلقى إنتاج النحل في الدولة اهتماماً، حيث أنشئت محمية في الفجيرة لاحتضان النحل وتوفير بيئة مناسبة، لاسيما لجهة زراعة أشجار تسهم في إنتاج عسل ذي نوعية جيدة، بعيداً عن الملوثات التي تؤثر على نوعيته سلباً.

نجاح وربح
حفاظاً على النحل من الاندثار، وفي محاولة زيادة أعداده، أمر صاحب السمو الشيخ حمد بن محمد الشرقي عضو المجلس الأعلى حاكم الفجيرة، بإنشاء أول محمية عسل طبيعي وأعشاب برية في مدينة دبا، على مساحة341 ألف متر مربع على جبال دبا، وتعتبر هذه أول محمية من هذا النوع على مستوى الدولة، وقد تم البدء للإعداد لها بعمل برك ماء صناعية صغيرة في الجبال لحجز مياه المطار، لأن النحل يتكاثر ويبني بيوته قرب المياه، وكذلك بجمع وزراعة النباتات الطبيعية، التي يتغذى عليها نحل العسل، وحفر آبار مياه، وتوصيلها بهذه البرك في حالة عدم نزول الأمطار.

إلى ذلك، يقول علي الظنحاني، خبير النحل والعسل، والمشرف على المحمية «تربية النحل تحقق نجاحاً اقتصادياً كبيراً، وقد تخصص البعض في إنتاج وبيع النحل، مثل صناديق النحل، حيث يحقق هذا النوع من التجارة ربحا كبيرا لكثير من مربي النحل، إلى جانب الطلب الكبير على إنتاج وبيع ملكات النحل، ويوجد متخصصون على دراية كافية بالطرق العلمية لعمليات التربية، والظروف البيئية التي تتيح الفرص الأكبر لعمليات التلقيح».

ويضيف «بالنسبة لي أجمع النحل في أماكن جبلية، نظراً لتوافر الظروف المساعدة على الإنتاج، وأيضا لأن هذه الأجواء تعمل على أن يكون النحل حامياً للنباتات الشعبية، التي ربما تأثرت نتيجة النهضة العمرانية، فأصبحت في خطر من الانقراض، ومن دون شك أثرت المدنية والتطور العمراني على العسل، والبعض أصبح يضيف السكريات لغذاء النحلة لملوحة النباتات نتيجة تبخر المياه»، مشيرا إلى أن النحل، سواء في المدينة أو الجبال يتعرض لظروف طبيعية، وأخرى صناعية تؤثر عليه، ومنها تأثر العسل بالمواد الكيماوية والمبيدات الحشرية، وأيضا بالسموم التي ترش على المحاصيل الزراعية بكميات كبيرة، وازدياد الغازات المنبعثة من المصانع والسيارات ومخلفات المجاري التي يرمى بها في الأدوية».

تغذية النحل
حول مخاطر تغذية النحل من أشجار غير مثمرة، يقول الظنحاني، «هناك أيضا مخاطر تغذية النحل بأنواع الأشجار التي جلبت من خارج الدولة، والتي تستخدم كمصدات للرياح في المزارع والحدائق العامة والمصانع، وما تحصل عليه النحلة من هذه الأشجار يؤثر على إنتاج العسل الصحي، حيث يصبح من دون قيمة غذائية، وفي الغالب هذه الأشجار لا تصلح أوراقها للحيوانات ولا حطبها كوقود، ولا توجد لها أية فوائد عدا عن استهلاكها كميات هائلة من الماء، والأكثر من ذلك، فإن جذورها تصل إلى ما تحت الأشجار الأخرى المثمرة، فتصبح الأشجار المثمرة ضعيفة قليلة الإنتاج، لذلك أطالب الإدارات الخاصة بالتشجير في أي مكان في الدولة، إزالة تلك الأشجار وزرع أشجار السدر والسمر نظرا لفوائدهما الكثيرة«.

وحول آلية جمع العسل، يقول الظنحاني «لا يزال هناك رجال يتسلقون أماكن شاهقة لجلب العسلة، وهي القرص الطبيعي لعسل النحل، ولكن الطريق محفوفة بالمخاطر لمن لم يرب على التسلق والقطف، وعسل المناحل يعتبر من عسل الدرجة الثانية في دولة الإمارات العربية المتحدة، كونه يختلف في اللون قليلاً والطعم والرائحة، ولكن هذا الاختلاف لا يعني بأنه عسل غير طبيعي، وإنما هو طبيعي مائة في المائة، ولكنه تحت سيطرة الإنسان لجهة التحكم به من حيث المرعى أي مكان تواجد النحل».

ويؤكد الظنحاني أن «ترك النحل في منطقة بها أشجار مختلفة ينتج عسلا خليطا من هذه الأشجار، وإذا كانت المنطقة تحتوي على نوع واحد من النباتات، فإن العسل سيكون نوعا واحدا، وهنا تكمن النوعية الجيدة لهذا العسل، ومثال على هذا، فإن بعض النحالين يقومون بوضع عسلهم إلى جانب الطرقات، ومعنى ذلك أن النحل سيتغذى على أشجار ليست غذائية، ولهذا يكون العسل المستخلص ليس خالصاً، مضيفا « إذا ذهبت إلى مناطق الطويين والمناطق الجبلية في الإمارات الشمالية، فسوف يجد الإنسان بيئة بكر لاحتضان هذا النوع من المناحل، حيث لا توجد في أماكن تكاثر النحل أشجار مزروعة إلا السدر، وهناك أيضاً السمر وأشجار الفاكهة المتنوعة، وهذا ما يميز عسل المناطق الجبلية عن بقية المناطق الأخرى».

اكتشاف العسل المغشوش
للتعرف على العسل النقي غير المغشوش، يقول علي الظنحاني، إنه يمكن وضع ملعقة عسل في طبق سادة غير مزخرف، ويصب مقدار من الماء يعادل ملعقتين، ثم يهز الطبق لمدة دقيقة، وستظهر أشكال شبه سداسية، مثل الخلية على العسل في الطبق، وتلك علامة نقاء العسل، أو أن تعرض ملعقة من العسل للنار مباشرة، فإن تجمد أو أصبح محترقاً، فإنه مغشوش، وإن بقي كما هو، فإنه نقي وصاف.

موزة خميس(الفجيرة) جريدة الاتحاد تاريخ النشر: الثلاثاء 14 أكتوبر 2014

https://www.facebook.com/groups/apiculteur/
avatar
Admin
Admin

عدد المساهمات : 2582
نقاط : 7219
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 28/02/2009
العمر : 38
الموقع : WWW.AGRICUL.YOO7.COM

http://apiculture.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى