تابعونا على الفايسبوك
مواضيع مماثلة
بحـث
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin | ||||
وعدالله الحديدي | ||||
mebarek | ||||
نحال | ||||
الشاذلي بن يحيى | ||||
apic | ||||
MOHAMMED A | ||||
طهراوي ياسين | ||||
imedzik | ||||
mazigh |
اقتراح هام
الجمعة 29 يناير 2016, 11:25 pm من طرف MOHAMMED A
السلام عليكم الاخوة بالمنتدى مع كل احترامي لكل أعضاءه ما لمسته من خلال تصفحي للمنتدى هناك عزوف عن المشاركة وكذا عدم تواصل جدي بين أعضاءه أقصد لا يوجد تعاون أكثر افادة فقط معلومات أو ابداء رأي أو خبر فلذا أقترح أن نغير …
تعاليق: 6
ترحيب بالاعضاء الجدد والزوار
الإثنين 24 أكتوبر 2011, 9:53 pm من طرف وعدالله الحديدي
بسم الله الرحمن الرحيم
سادتي الاعضاء الجدد والزوار الكرام المحترمين
مرحبا بكم في عالم النحل 0 هذا هو شعار منتدانا الاغر مرحبا بكم بكل ماتحمل هذه الكلمات من معاني وانه لمن دواعي سرورنا انتمائكم الى عائلتنا الطيبه عائلة …
سادتي الاعضاء الجدد والزوار الكرام المحترمين
مرحبا بكم في عالم النحل 0 هذا هو شعار منتدانا الاغر مرحبا بكم بكل ماتحمل هذه الكلمات من معاني وانه لمن دواعي سرورنا انتمائكم الى عائلتنا الطيبه عائلة …
تعاليق: 19
طلب تربص في تربية النحل بمقابل في ولاية قسنطينة
السبت 25 أكتوبر 2014, 2:07 pm من طرف kamel bounefikha
تعاليق: 1
عضــــــو جديــــد
الأربعاء 17 سبتمبر 2014, 4:46 am من طرف رحلاوي نصرالدين 07
الســـــلام عليــــكم عضـــو جديـــد ارجـــو ان نستفيــــد جميعـــا في هذـــا المجـــال الرـــائع وكمـــــا يقـــول المثـــل
( سقســـي المجـــرب ومتسقسيـــــش الطبيبــــ)
( سقســـي المجـــرب ومتسقسيـــــش الطبيبــــ)
تعاليق: 0
ألفاظ نحليه يستحسن ضبطها
الإثنين 03 مارس 2014, 4:24 pm من طرف وعدالله الحديدي
ألفاظ نحلية يُستحسن ضبطها
للباحث الكبير لقمان إبراهيم القزاز
من المفردات النحلية التي شاعت بين ألسنة النحالين وأقلامهم ألفاظ تشوبها أخطاء ، يُستحسن التدقيق فيها وتصويبها …
للباحث الكبير لقمان إبراهيم القزاز
من المفردات النحلية التي شاعت بين ألسنة النحالين وأقلامهم ألفاظ تشوبها أخطاء ، يُستحسن التدقيق فيها وتصويبها …
تعاليق: 2
تهنئة بمناسبة المولد النبوي الشريف
الأربعاء 23 يناير 2013, 6:17 pm من طرف وعدالله الحديدي
تهنئة بمناسبة مولد النبوي الشريف
كل عـــام وأنتــم بخـــير ,, اللهم صلى وسلم على سيــدنا محمد وعلى اله وصحبه
أهنئ الإدارة والمشرفين والأعضاء في منتدى عالم النحل
بمناسبة مولد النبي الشريف
" إِنَّ اللَّهَ …
تعاليق: 3
بيت لخلايا نحل العسل
الثلاثاء 21 يناير 2014, 11:59 am من طرف وعدالله الحديدي
كرسي بقشان لأبحاث النحل بجامعة الملك سعود (منقول )
"بيت لخلايا نحل العسل " يفوز بالميدالية الذهبية في إبتكار 2013
حقّق سعادة الدكتور أحمد بن عبدالله الخازم المشرف على كرسي بقشان لابحاث النحل الميدالية الذهبية ضمن …
"بيت لخلايا نحل العسل " يفوز بالميدالية الذهبية في إبتكار 2013
حقّق سعادة الدكتور أحمد بن عبدالله الخازم المشرف على كرسي بقشان لابحاث النحل الميدالية الذهبية ضمن …
تعاليق: 0
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 4989 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو tony saade فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 6178 مساهمة في هذا المنتدى في 3574 موضوع
دخول
عسل البرم في السعودية
صفحة 1 من اصل 1
عسل البرم في السعودية
عسل «البَرَمْ»
في مثل هذا الموسم من كل عام ينتظر عشاق العسل عسل البرم بفارغ الصبر،إذ تكون بداية شهر يونيو بداية جني هذا العسل وتوافره للبيع من قبل المتخصصين به. وأغلب من يقوم بقصّه وبيعه هم أهالي الجبال، وذلك لتوافر أشجار السمر في مناطقهم، والكهوف التي يبني فيها النحل مملكته المشبّعة بالعسل. ويسمى عسل البرم أيضاً بعسل السمر وبالعسل الأحمر.
قد يتساءل البعض ما هو البرم، البرم هو زهور صغيرة زكية الرائحة، أو براعم دقيقة تنتجها أشجار السمر على أغصانها كل عام في هذا الموسم. ويتغذى النحل عليها منتجاً ذاك العسل المميز بطعمه ولونه الأحمر. وتنتشر أشجار السمر بالمناطق الجبلية والسهول الحصوية وأيضاً في المناطق الصحراوية. وهي شجرة تحتمل فترات الجفاف، كما أنها تحتمل درجات حرارة تتعدى الخمسين درجة مئوية عند منتصف النهار. فوائدها عديدة، فمثلاً تؤمّن شجرة السمر الظل للحيوانات، كما أنها مصدر من مصادر العلف، وكذلك يعتبر حطب السمر من الحطب الذي يتميز بكثافته التركيبية، حيث يحترق ببطء، وله دخان قليل إذا كان جافاً، كما أنه يصلح تماماً لإنتاج الفحم.
يعد عسل البرم من أفضل أنواع العسل وأغلاها، وله قيمة غذائية عالية، كما يوصي الأطباء به لفوائدة الكبيرة، حيث يسهم في شفاء الكثير من الأمراض، ولهذا السبب يرجع ارتفاع سعره الذي يصل إلى الألف درهم للكيلوغرام الواحد. وتستطيع أن تميّز عسل البرم عن غيره بلونه الغامق أكثر من غيره، إضافة إلى رائحته القوية.
عسل البرم من الأنواع التي يمكن تخزينها أيضاً لفترة طويلة تتعدى السنة أو ربّما السنتين وأكثر، ويسمّى وقتها بالعسل الحوْلي. يباع عسل البرم في موسمه بشكل عسل صاف، وقد يباع أيضاً مع خليته، بشكل شمع ممتلئ بالعسل في طاسة أو وعاء. ويمكن بلع العسل بشمعه ومضغه، فشمع العسل بحد ذاته له فوائد أخرى.
في السنوات الأخيرة قام بعض المتخصصين بالعسل بوضع مناحل التربية في المناطق الجبلية والأماكن العامرة بأشجار السمر والسدر. ومناحل التربية هي عبارة عن صناديق خشبية تحوي خلية متحركة يُربّى بداخلها النحل، وتنتج هذه المناحل أنواعاً جيدة من العسل، ولكنه أقل جودة من العسل الطبيعي وأقل سعراً. وختاماً سبحان من قال «يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس».
المنبر في 31 مايو, 2014 |
https://www.facebook.com/groups/apiculteur/
m.habsi@alroeya.com
في مثل هذا الموسم من كل عام ينتظر عشاق العسل عسل البرم بفارغ الصبر،إذ تكون بداية شهر يونيو بداية جني هذا العسل وتوافره للبيع من قبل المتخصصين به. وأغلب من يقوم بقصّه وبيعه هم أهالي الجبال، وذلك لتوافر أشجار السمر في مناطقهم، والكهوف التي يبني فيها النحل مملكته المشبّعة بالعسل. ويسمى عسل البرم أيضاً بعسل السمر وبالعسل الأحمر.
قد يتساءل البعض ما هو البرم، البرم هو زهور صغيرة زكية الرائحة، أو براعم دقيقة تنتجها أشجار السمر على أغصانها كل عام في هذا الموسم. ويتغذى النحل عليها منتجاً ذاك العسل المميز بطعمه ولونه الأحمر. وتنتشر أشجار السمر بالمناطق الجبلية والسهول الحصوية وأيضاً في المناطق الصحراوية. وهي شجرة تحتمل فترات الجفاف، كما أنها تحتمل درجات حرارة تتعدى الخمسين درجة مئوية عند منتصف النهار. فوائدها عديدة، فمثلاً تؤمّن شجرة السمر الظل للحيوانات، كما أنها مصدر من مصادر العلف، وكذلك يعتبر حطب السمر من الحطب الذي يتميز بكثافته التركيبية، حيث يحترق ببطء، وله دخان قليل إذا كان جافاً، كما أنه يصلح تماماً لإنتاج الفحم.
يعد عسل البرم من أفضل أنواع العسل وأغلاها، وله قيمة غذائية عالية، كما يوصي الأطباء به لفوائدة الكبيرة، حيث يسهم في شفاء الكثير من الأمراض، ولهذا السبب يرجع ارتفاع سعره الذي يصل إلى الألف درهم للكيلوغرام الواحد. وتستطيع أن تميّز عسل البرم عن غيره بلونه الغامق أكثر من غيره، إضافة إلى رائحته القوية.
عسل البرم من الأنواع التي يمكن تخزينها أيضاً لفترة طويلة تتعدى السنة أو ربّما السنتين وأكثر، ويسمّى وقتها بالعسل الحوْلي. يباع عسل البرم في موسمه بشكل عسل صاف، وقد يباع أيضاً مع خليته، بشكل شمع ممتلئ بالعسل في طاسة أو وعاء. ويمكن بلع العسل بشمعه ومضغه، فشمع العسل بحد ذاته له فوائد أخرى.
في السنوات الأخيرة قام بعض المتخصصين بالعسل بوضع مناحل التربية في المناطق الجبلية والأماكن العامرة بأشجار السمر والسدر. ومناحل التربية هي عبارة عن صناديق خشبية تحوي خلية متحركة يُربّى بداخلها النحل، وتنتج هذه المناحل أنواعاً جيدة من العسل، ولكنه أقل جودة من العسل الطبيعي وأقل سعراً. وختاماً سبحان من قال «يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس».
المنبر في 31 مايو, 2014 |
https://www.facebook.com/groups/apiculteur/
m.habsi@alroeya.com
مواضيع مماثلة
» نحالان أوروبيان يستكشفان سوق العسل السعودية
» انواع عسل النحل في السعودية
» 122 ألف كيلو من العسل تنتجه هذه المنطقة السعودية
» انواع عسل النحل في السعودية
» 122 ألف كيلو من العسل تنتجه هذه المنطقة السعودية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء 29 نوفمبر 2023, 10:33 pm من طرف Admin
» تصميم جرافيكي - شعارات، بطاقات، بروشورات، بوسترات، موشن جرافيك وغيره
الثلاثاء 06 سبتمبر 2022, 1:58 pm من طرف أحمد ديب
» حكومة النظام السوري توافق على تمديد استيراد النحل
الثلاثاء 28 سبتمبر 2021, 10:25 am من طرف Admin
» فوائد الجوز والعسل بالغة الأهمية للصحة
السبت 18 سبتمبر 2021, 10:27 pm من طرف Admin
» أباي رويال “أدفانسد يووث واتوري أويل” زيت الشباب المائي المتطور من غيرلان
السبت 18 سبتمبر 2021, 10:16 am من طرف Admin
» الإكسير الذهبي.. لا تنخدع بـ5 أساطير عن العسل
الإثنين 13 سبتمبر 2021, 3:02 pm من طرف Admin
» دراسة «الزراعة» تقود محمد لإنشاء «منحل عسل»: «قريب هاسجل علامة تجارية»
الجمعة 10 سبتمبر 2021, 10:45 am من طرف Admin
» الحرائق والجفاف يعصفان بتربية النحل
الإثنين 23 أغسطس 2021, 10:33 am من طرف Admin
» ما هي أبرز عوامل فقدان النحل حول العالم؟
الخميس 19 أغسطس 2021, 11:39 am من طرف Admin