لبنانى يروى تجربة تربية النحل على ارتفاع 2222 مترا

لبنانى يروى تجربة تربية النحل على ارتفاع 2222 مترا

1- عزا احد كبار مربى النحل فى لبنان دوافع تربيته النحل على قمة جبل الباروك وعلى ارتفاع 2222 مترا من سطح البحر الى وجود شجرة الارز وصفاء الجو ونقاء الهواء الامر الذي ينجم
عنه محصول ممتاز من عسل طبيعى صحى .

وقال مربي النحل ويدعى نبيل العياص في حديث مع وكالة الانباء الكويتية /كونا/ ان تربية النحل واستخراج العسل الطبيعي يستدعي شروطا كثيرة اهمها المناخ بحيث يجب ان يكون معتدلا وفي مناطق بعيدة عن السكان ومليئة بعبير الازهار لذلك فان لبنان يعتبر موطنا جيدا لتربية النحل خصوصا في مناطق الجبل التي تتميز بارتفاع شاهق وكثافة الاشجار مما يساعد على تنقية الهواء وابتعاد الجراثيم عنها وانتاج عسل طبيعي افضل من بقية المناطق اللبنانية الاخرى .

واضاف العياص الذي يملك مناحل عسل في محمية ارز الشوف على قمة جبل الباروك ان تربيته للنحل لا تقبل ان يدخل عليها اي شيء مصطنع للحفاظ على الجودة والنوعية في الانتاج.
وتتالف مملكة النحل عند العياص من 280 خلية كل منها تحوي اكثر من 125 الف نحلة بلدية وهذا العدد كبير بالنسبة للبنان ويتميز بانتاج وفير وطبيعي .
وتعتبر مناحل ارز جبل الشوف في جبل الباروك التي تقع على ارتفاع 2222 مترا عن سطح البحر من اهم المناحل في لبنان لجودة انواع العسل فيها.

وذكر العياص ان مناحل ارز الشوف تنتج عدة انواع من العسل الطبيعي وهي عسل الارز الذي يتعبر افضل نوع من العسل حيث يقطف مابين شهري 8 و 11 كحد اقصى ويتميز هذا العسل بالمنفعة الطبية لدى مرضى السكري والربو والقلب فضلا عن ميزات اخرى.

2- وقال العياص ان النوع الثاني هو عسل الاشواك الجبلية ويقطف في الشهر السابع من كل عام وسمي بهذا الاسم لان النحل يرعى من الاشواك الجبلية المختلفة مثل زهرة الشديب والزعتر والقصعني ويمتاز بنكهة غريبة ولذيذة ويوصف لامراض المعدة بشكل خاص.

اما عسل زهرة الفقوع فهو ينتج في الشهر السادس من كل عام وسمي بذلك نسبة لزهرة الفقوع الجبلية التي تنتشر بكثرة في جبل الباروك.
والنوع الاخير من العسل الذى ينتج فى محمية ارز الشوف هو العسل الربيعي وينتج في الشهر الرابع حتى الشهر الخامس ويتميز بمنفعة خاصة لدى الاطفال .

وذكر العياص ان معدل الانتاج من كل خلية يتراوح بين 3 و 8 كلغ حسب الموسم وتتميز اسعارها بانها معتدلة لتسهيل عملية التصريف وهي تتراوح بين 15 و 25 دولارا امريكيا .
واوضح ان تصريف العسل الطبيعي يجري من دون عوائق نظرا للجودة والنوعية التي يتميز بها مشيرا الى ان اغلب الانتاج يصدر الى الدول العربية خاصة الكويت والسعودية فيما يصرف المحصول المتبقي داخل السوق اللبنانية.

وبالرغم من وجود العديد من مربي النحل في لبنان فان عسل ارز الجبل لا منافس له ويعتبر من اهم انواع العسل في لبنان والعالم العربي ويعود ذلك الى طبيعة المناخ وكثرة المياه العذبة التي تنحدر من سفوح جبل الباروك الى اسفله كما ان المربي لا يعطي هذه الخلايا اي مواد اصطناعية قد تلحق الضرر بالنحل وبالانتاج على حد سواء بل تترك ترعى على هواها وطيفما طاب لها .

3- وحول انتاج غذاء ملكة النحل الطبيعي قال العياص ان هذا الغذاء هو افضل ما يمكن ان تنتجه النحلة ويتم استخراجه عندما تقتل او تموت ملكة النحل بعد ان تكون قد وضعت بويضات لها.
واضاف ان العاملات الصغيرات التي لا تتجاوز اعمارها سبعة ايام تقوم حينذاك بفرز مادة من راسها على البويضة تبلغ كميتها في كل خلية قتلت ملكتها حوالي 8 غرامات ويتم استخراجها بواسطة ملعقة صغيرة وتوضع في انبوب صغير وتتراواح كلفة الغرام الواحد من هذا الغذاء بين 8 و20 دولارا وهو نادر الوجود.

وذكر ان لغذاء ملكة النحل فوائد لا تحصى فهو قاتل لجميع انواع البكتيريا والامراض المستعصية خاصة مرض السرطان وان نتائجة حسب الدراسات الطبية في العالم اجمع اكتشفت ان لهذا الغذاء نتائج اكيدة على درجات السرطان الخمس.
وافاد انه يستحسن عند العلاج اعطاء المريض الجرعة قدرها 30 ملغ في البداية ثم مداواته بجرعات تناوبية من عسل ومعجون ملكي لمدة 25 يوما فيشفى السرطان المصاب.

وقال العياص ان غذاء الملكة يستخدم لعلاج امراض الحنجرة والرئتين ومعالجة المسنين لانجاب النسل ومعالجة ارتفاع ضغط الدم وداء القرحة وصيانة الكلى من السكري والزلال والرمل والحصوه كما يصون القلب والدماغ من النزف التجليطي اضافة الى معالجة اعوجاج العظام وداء الصرع والصلع وامراض تورمات الجلد والقروح وغيرها.

4-وقال العياص ان النحل لا ينتج العسل فقط بل ان النحلة قادرة ايضا على انتاج رحيق الازهار
او حبوب اللقاح وهي عبارة عن حبوب صغيرة تنتجها النحلة من قلب الزهر ومفيدة خاصة لامراض البروستات.
كما ان النحلة تنتج ما يسمى العكبر وهي مادة شمعية من صمغ الصنوبر واغصان السحاق وتعتمد النحلة في انتاجه على قفل ثقوب الخلية النحلية.
وشرح العياص كيفية تربية ملكات النحل قائلا ان ذلك يتم ابتداء بقتل ملكة الخلية ويتم انتقاء البيوض الجيدة حيث تعمل العاملات على فرز مادة الغذاء الملكي على البيوض وعند الفقس يكون هناك مابين 30 و 40 ملكة في الخلية الواحده .

وذكر ان العاملات في الخلية تقوم بتطويق الملكات لانتخاب ملكة واحدة حيث يتصارعن فيما بينهن لغاية انتصار الاقوى منهن وبذلك تكون الملكة الاقوى.
وحول اختياره هذه المهنة اوضح العياص انه اختارها لعدة اسباب منها لان النحل لا يقبل الكسل وبالتالي هو عامل قوي لا يقبل الخمول او الكسل وبذلك يجب ان يقتدي الانسان بها.
كما ان النحل يمتاز بصفة الشجاعة ولا يقبل التعدي على خليته لا من انسان ولا من حيوان فهو يدافع عنها حتى الموت . واضاف ان النحل يحب الهدوء والطبيعة وحبه المميز للعمل الدؤوب يدعو كل انسان الى الاقتداء به . (النهاية)

| لأخبار العربية ع ح /س م / ع ب د كونا041118 جمت اغو 00

مشكور أخي على المشاركه بارك الله فيك