مختبر أمانة عسير يبدأ بكشف عن العسل المغشوش

مختبر أمانة عسير يبدأ بكشف عن العسل المغشوش

جدة - أزد - محمد طامي // أوضح أمين منطقة عسير المهندس إبراهيم بن محمد الخليل أن مختبر الأمانة الجديد الواقع في السوق الجديد علي طريق بني مالك بدأ في استقبال كشف العينات على العسل بكافة أنواعه والتأكد من جودته وخلوه من الغش مجاناً خلال الفترة الحالية .

جاء ذلك خلال وقوفه على آخر الاستعدادات والأعمال بمبنى السوق الجديد ومبنى المختبر ، واستمع الخليل إلى شرح مفصل من الدكتور تركي النقيدان المشرف على مشروع المختبر و ما وصل إليه من مراحل متقدمة في الإنجاز ، واطلع الخليل على مراحل الكشف عن العينة في المختبر الحالي حتى ظهور النتائج , وأشار النقيدان بأن المختبر سوف يكون نقلة نوعية في المنطقة خاصة في الكشف على الخضروات قبل انتقالها إلى ساحة البيع مؤكداً بأن مختبر الأمانة شارك في مهرجان العسل الذي أقيم على هامش مهرجان صيف أبها بالممشى ، وتم اكتشاف ما يقارب من 32% من العسل المغشوش ، إلى ذلك أبدى الخليل إعجابه بما شاهده مطالباً بمضاعفة الجهد حتى ينتهي العمل نهائياً في المختبر الذي يتوقع أن يتم الانتهاء خلال الفترة القريبة القادمة .

نقلاً عن صحيفة أزد الإلكترونية أزد نشر في يوم 10 - 09 - 2014

مختبر الأمانة ضبط الكميات المغشوشة قبل عرضها في مهرجان النحل والعسل



أكد مدير جمعية النحالين في منطقة عسير عائض بن محيا أن مختبر أمانة المنطقة كان علامة فارقة في مهرجان النحل والعسل الأول الذي أقيم ضمن فعاليات مهرجان أبها يجمعنا صيف هذا العام ، حيث ضمن وجود الجودة فيما عرض من أنواع العسل.
وعن الكميات المغشوشة التي ضبطها المختبر، أكد بن محيا أنه تم بالفعل ضبط تلك الكميات ومنعها واستبعادها من العرض.
وشدد رئيس جمعية النحالين في المنطقة على أن المختبر سيسهم في منح المهرجان علامة جودة لدى كافة مرتاديه، بما يضمن عدم وجود حالات مغشوشة، ممتدحا جهود أمانة المنطقة في هذا الإطار.
يذكر أن مهرجان النحل والعسل الأول كان قد أقيم لمدة أسبوع، وسجل زيارات نحو 30 ألف، وبلغت مبيعاته مليون وثمانمئة ألف ريال.

نشر في أزد يوم 13 - 09 - 2014
https://www.facebook.com/groups/apiculteur/