عالم النحل

عزيزي الزائر:
1 - اذا كنت عضو في منتدى عالم النحل نتشرف بدخولك.
2 - اذا كنت زائر نتشرف بتسجيلك .
3 - اضف المنتدى الى المفضلة : اضغط على CTRL+D .
تابعونا على الفايسبوك
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
اقتراح هام

الجمعة 29 يناير 2016, 11:25 pm من طرف MOHAMMED A

السلام عليكم الاخوة بالمنتدى  مع كل احترامي لكل أعضاءه ما لمسته من خلال تصفحي للمنتدى هناك عزوف عن المشاركة وكذا عدم تواصل جدي بين أعضاءه أقصد لا يوجد تعاون أكثر افادة فقط معلومات أو ابداء رأي أو خبر فلذا أقترح أن نغير …

تعاليق: 6

هاوي تربية النحل

الثلاثاء 06 يناير 2015, 1:48 pm من طرف هاوي تربية النحل

هل يعيش النحل بدرجة حرارة 50 درجه مئوية تحت اشعة الشمس المباشرة

تعاليق: 6

ترحيب بالاعضاء الجدد والزوار

الإثنين 24 أكتوبر 2011, 9:53 pm من طرف وعدالله الحديدي

بسم الله الرحمن الرحيم
سادتي الاعضاء الجدد والزوار الكرام المحترمين
مرحبا بكم في عالم النحل 0 هذا هو شعار منتدانا الاغر مرحبا بكم بكل ماتحمل هذه الكلمات من معاني وانه لمن دواعي سرورنا انتمائكم الى عائلتنا الطيبه عائلة …

تعاليق: 19

طلب تربص في تربية النحل بمقابل في ولاية قسنطينة

السبت 25 أكتوبر 2014, 2:07 pm من طرف kamel bounefikha

ارجوا منكم مساعدتي في اجراء تربص بمقابل مادي و شكرا

تعاليق: 1

عضــــــو جديــــد

الأربعاء 17 سبتمبر 2014, 4:46 am من طرف رحلاوي نصرالدين 07

الســـــلام عليــــكم عضـــو جديـــد ارجـــو ان نستفيــــد جميعـــا في هذـــا المجـــال الرـــائع وكمـــــا يقـــول المثـــل

( سقســـي المجـــرب ومتسقسيـــــش الطبيبــــ) lol!

تعاليق: 0

عضو جديد في النادي

الجمعة 22 أغسطس 2014, 8:09 pm من طرف amani26

السلام عليكم
انا عضو جديد معاكم

تعاليق: 3

ألفاظ نحليه يستحسن ضبطها

الإثنين 03 مارس 2014, 4:24 pm من طرف وعدالله الحديدي

ألفاظ نحلية يُستحسن ضبطها
للباحث الكبير لقمان إبراهيم القزاز
من المفردات النحلية التي شاعت بين ألسنة النحالين وأقلامهم ألفاظ تشوبها أخطاء ، يُستحسن التدقيق فيها وتصويبها …

تعاليق: 2

تهنئة بمناسبة المولد النبوي الشريف

الأربعاء 23 يناير 2013, 6:17 pm من طرف وعدالله الحديدي


تهنئة بمناسبة مولد النبوي الشريف
كل عـــام وأنتــم بخـــير ,, اللهم صلى وسلم على سيــدنا محمد وعلى اله وصحبه
أهنئ الإدارة والمشرفين والأعضاء في منتدى عالم النحل
بمناسبة مولد النبي الشريف

" إِنَّ اللَّهَ …

تعاليق: 3

بيت لخلايا نحل العسل

الثلاثاء 21 يناير 2014, 11:59 am من طرف وعدالله الحديدي

كرسي بقشان لأبحاث النحل بجامعة الملك سعود (منقول )
"بيت لخلايا نحل العسل " يفوز بالميدالية الذهبية في إبتكار 2013


حقّق سعادة الدكتور أحمد بن عبدالله الخازم المشرف على كرسي بقشان لابحاث النحل الميدالية الذهبية ضمن …

تعاليق: 0

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 4776 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو karimouche فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 5966 مساهمة في هذا المنتدى في 3376 موضوع
دخول

لقد نسيت كلمة السر


العسل الطبيعي من "الخلايا الترابية" البدائية

اذهب الى الأسفل

العسل الطبيعي من "الخلايا الترابية" البدائية

مُساهمة من طرف Admin في السبت 27 أكتوبر 2018, 11:22 pm

العسل الطبيعي من "الخلايا الترابية" البدائية



وان (تركيا) -  الأناضول
يحظى عسل "قرة قوان" الطبيعي الذي ينتجه مربو النحل في ولاية وان أقصى جنوب شرقي تركيا، بإقبال محلي وعالمي كبير، وبالأخص رجال الأعمال والأسر العربية.

ويتمتع هذا العسل بفوائد عديدة وعدم احتوائه على أي مواد مضافة أخرى.

قبل وصوله إلى الموائد، تبدأ رحلة عسل "قرة قوان" من قضاء "تشاتاك" بولاية وان التركية، حيث تربية النحل القوقازي، أحد أهم 4 أنواع نحل حول العالم.

وينتج النحل العسل المذكور بشكل طبيعي مئة في المئة، دون أن يضاف إليه السكر أو مواد أخرى.

وينتج هذا النوع من العسل الذي يحتوي على نسب كبيرة من مادة البرولين ذات الفوائد الصحية المتعددة، ضمن خلايا نحل طبيعية هي الأخرى أيضا مصنوعة من شجر الصفصاف ومطلية بالطين.

وقال التركي متين ألاسان أحد مربي النحل ومنتجي عسل "قرة قوان"، إن محصول هذا العام من العسل الشهير انخفض، إلا أن جودته زادت بنسبة كبيرة.

وأشار إلى غلاء سعر العسل المذكور، مبينا أن سعر الكيلو غرام الواحد منه يصل 150 ليرة تركية (قرابة 26.5 دولارا أمريكيا).

وأوضح "ألاسان" أن عملية إنتاج عسل "قرة قوان" تتم بشكل طبيعي دون أي تدخل بشري خارجي، ودون إضافة أي مادة خارجية إليها.

وتابع قائلا: "يتصدر عسل قرة قوان قائمة أنواع العسل الطبيعية. وما يزيد من جودته، هي جودة أعراق النحل التي نربيها والتي تنتج هذا النوع من العسل، إضافة إلى وجود كميات كبيرة من النباتات المستوطنة في أماكن تربيتنا للنحل".

كما أن عدم وجود المبيدات الحشرية والزراعية في المنطقة التي نتواجد فيها والمرتفعة جدا عن سطح البحر، يعد أحد العوامل الأخرى التي تساهم في زيادة جودة العسل.

وحول كيفية إنتاج عسل "قرة قوان" قال "ألاسان"، إنه يُصنع ضمن خلايا تقليدية تسمى "الخلايا الترابية" البدائية، وهذه الطريقة هي المتبعة منذ بدايات مهنة تربية النحل وإنتاج العسل على مر التاريخ.

وذكر أن طلبات شراء العسل المذكور تزداد يوما بعد آخر، سواء من داخل تركيا أو خارجها.

وأردف قائلا: "نتلقى طلبات من بلدان عربية، وبالأخص من السعودية وقطر، حيث يتواصل معنا رجال الأعمال ويطلبون إرسال كميات كبيرة من العسل إليهم".

كما هناك طلبات من سائر الولايات التركية، إذ أن الأتراك يحبون العسل، لا سيما أنه يعد من أهم مكونات موائد فطور ولاية وان، بحسب "ألسان".

بدوره، قال المزارع نوري دوندار، إن أهم ما يميز عسل "قرة قوان" عن غيره من أنواع العسل الأخرى، هو إنتاجه بشكل طبيعي مئة في المئة.

يشار إلى أن تركيا تعد واحدة من الدول الرائدة حول العالم في تربية النحل وإنتاج العسل.

وشهد هذا القطاع تطورا ملحوظا خلال السنوات الأخيرة، تمثل بزيادة الإنتاج والوصول إلى المرتبة الثانية عالميا بعد الصين في الإنتاج.

وبحسب الاتحاد المركزي لمربي النحل في تركيا، فإنه يتوافر في البلاد أكثر من 6.6 ملايين خلية، تنتج أكثر من 200 ألف طن من العسل سنويا، على أيدي 75 ألف مربي نحل محترف.

الرأي / السبيت 2018.10.27

https://www.facebook.com/groups/apiculteur/


avatar
Admin
Admin

عدد المساهمات : 2567
نقاط : 7176
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 28/02/2009
العمر : 38
الموقع : WWW.AGRICUL.YOO7.COM

http://apiculture.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى