12 طناً سنويا انتاج مناحل منطقة عسير .. لا تسجيل لحالات غش في مختبر (الأمانة).. وتخطيط لنسخ جديدة

12 طناً سنويا انتاج مناحل منطقة عسير .. لا تسجيل لحالات غش في مختبر (الأمانة).. وتخطيط لنسخ جديدة

قدرت حجم مبيعات مهرجان العسل والنحل الأول المقام ضمن فعاليات مهرجان أبها يجمعنا بالممشى، بما لا يقل يوميا عن 60 ألف خلال الثلاثة الأيام الأولى، تضاف إلى المزاد الذي يبيع يوميا من طن ونصف إلى 3 أطنان من العسل، في الوقت الذي تبلغ فيه الكميات المعروضة منه ما يقارب 10 أطنان ما بين أنواع السدرة والطلح والسمر والمجره، وغيرها، يتفاوت سعر الكيلو الواحد منها ما بين 200 و600 ريال.
يأتي ذلك وفقا لما صرح به مدير المهرجان عبد الخالق العسيري، مشيرا إلى أن المهرجان يعتبر بداية موفقة لتسويق منتجات العسل في منطقه عسير التي تتفاوت جودته من محافظة لأخرى تبعا لنوعيه العسل والأزهار التي يتغذى عليها النحل والذي تجد أنواعه إقبالا منقطع النظير، وخاصه عسل السدر، ثم عسل الطلح الضهيانه والسمر والسياله والمجره.
وأكد العسيري أن مناحل عسير تعد بالألاف نظرا لشغف النحالين في مختلف المحافظات في تربيه المناحل، من سبت العلايه شمالا إلى ظهران الجنوب جنوبا، مرورا على جبال السروات، مبينا أن عسير تنتج سنويا أكثر من 12 طن من العسل، ويباع للعملاء من المستهلكين، ويصدر إلى الرياض وجده والدمام ومختلف مناطق المملكة، إضافة إلى تسويقه في الأسواق المحلية والأسبوعية في المحافظات، مضيفا في ذات الصدد: "ولكونه مصدر جذب للسياح القادمين والمغادرين للمنطقة، كون العسل يعتبر من أهم الهدايا السياحية التي يحرص السياح على إهدائها لأسرهم وغيرهم".
وأفصح مدير المهرجان عن توجه لإقامة لمهرجانات خلال الأعوام القادمة، لافتا إلى أن النسخة الأولى تم الإعداد والتجهيز لها منذ عدة أشهر ماضية عبر عدة لجان تنظيمية، وبمشاركة نحالين من عدة مناطق بكميات كبيرة من العسل وشمع العسل ومنتجات النحل الأخرى، بالإضافة إلى جمعيات تعاونية للنحالين من مناطق أخرى، ووزارة الزراعة بجناح خاص يحتوي على جميع مستلزمات المناحل.
وعن تسجيل حالات لغش في المختبر الذي جهزته أمانة عسير لهذا الغرض، قال العسيري إنه لم تسجل أي حاله غش خلال المهرجان.
وختم حديثه بالقول إن صناعه العسل يمكنها التحول من صناعة أحادية إلى صناعة متكاملة بدعم العديد من الجهات ذات العلاقه لتحقيق أحلام النحالين، ولتكون منتجا اقتصاديا، يحقق عوائد تستفيد من مقدرات المنطقة.

ابها-مرعي عسيري البلاد 2014.08.22

25 نحالا ينعشون مهرجان العسل الأول بأبها

أبهــا - البلاد
استعرض 25 نحالاً قدموا من جميع مناطق المملكة منتجاتهم خلال مهرجان النحل والعسل الأول 1435هـ بأبها الذي تنظمه جمعية النحالين بإشراف الإدارة العامة لشؤون الزراعة وفرع الهيئة العامة للسياحة والآثار بمنطقة عسير.
واكتظت محلات بيع العسل بطريق الملك خالد " الممشى" بالزوار والمصطافين والمهتمين باقتناء أجود أنواع العسل وتطوير منتجات النحالين والمحافظة عليها، في ظل ما تنعم به المنطقة من تنوع في المناخ على مدار العام.
وأشاد رئيس جمعية النحالين بمنطقة عسير عائض بن حسين بن محيا بدعم ورعاية صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن خالد بن عبدالعزيز أمير منطقة عسير لمربي النحل في المنطقة، مبيناً أن المهرجان يعدّ فرصة حقيقية للتعرف على كيفية استخدام الخلايا القديمة والطرق والأدوات التي كانت تستخدم في الماضي لتربية النحل، وما توصلت إليه التقنيات الحديثة من تجهيزات وأدوات اقتصادية أسهمت في عملية انتشار المربين، والمحافظة على أنواعه الأصيلة التي تشتهر بها المنطقة منذ القدم. وأضاف بن محيا أنه شارك في المهرجان عدد من أعضاء جمعيات النحالين من مناطق المملكة ومن مختلف محافظات منطقة عسير, مشيراً إلى أنه تم عرض العديد من أنواع العسل خلال المهرجان ومنها عسل السدرة والطلح والسمرة والمجرة، إلى جانب العديد من الأنواع الأخرى.
من جهته أكد كبير النحالين مناحي الشهراني أحد المشاركين في المهرجان من منطقة عسير أنه يتم جني عسل السدر على ثلاث مراحل خلال العام الواحد، أولها يكون في مطلع فصل الصيف ويكون بكميات قليلة، والثاني يبدأ مع موسم الخريف ويوافق بداية شهر سبتمبر من كل عام ميلادي، حيث يتنقل المربي بنحله إلى سدرة الشرق المنحدرة من جبال السروات، أما الموسم الثالث فيكون مع بداية شهر نوفمبر من كل عام، وتزهر فيه أشجار السدرة المنتشرة في أودية تهامة عسير وجبال السروات امتداداً إلى جبال صلاله في سلطنة عمان، ويتميز عسل السدر بلونه الذي يميل إلى الأشقر أو الأحمر.
وقال الشهراني في حديثه لوكالة الأنباء السعودية إن النوع الثاني من العسل هو "عسل السمر" ويسمى أيضاً العسل الحُر، ويماثله في النوع "عسل الطلحة"، ويجنى من شجرة السمرة التي تنتشر غالباً في جبال وأودية الجزيرة العربية، وهي شجرة معروفة يوجد في زهرتها التي تسمى بالبرم أو البغم ، وتعد ميزة فريدة حيث تقضي على كثير من أمراض النحل، ويعرف بلونه البني الداكن.
وأضاف الشهراني أن النوع الثالث هو عسل " شجر السلام " هي شبيهة بشجرة السمر في طعمها ولونها, كما يعد النوع الرابع عسل " زهرة شجرة الضهيانة والسيالة " تتشابهان في خصائصهما ، ومن فوائدهما للنحال أن النحل يتكاثر في موسميهما وعسلها ينتج بغزارة, لافتا إلى أن النوع الخامس هو عسل " زهرة المجره " ويعد من أغلى أنواع العسل ومن صفاته أنه أبيض اللون ويتم إنتاجه بكميات قليلة ويوجد في بعض رؤوس جبال السروات.
بدوره أوضح علي بن فايع الألمعي أحد النحالين المشاركين في المهرجان أن أسعار العسل تتراوح ما بين 200 إلى 600 ريال للكيلو الواحد, مشيراً إلى أنه يتم حفظ العسل بالعديد من الطرق المستخدمة حديثاً وقديماً وأولها حفظه في الشمع الذي يبنيه النحل ويسمى " الشهد " أو حفظه بالطريقة القديمة في الفخار, أو في مناضج مصنوعة من الاستيل في درجة حرارة 25 مئوية.من جهة أخرى أوضح مدير عام فرع صندوق التنمية الزراعية بمنطقة عسير عبدالعزيز بن سعد الشهراني أن البنك الزراعي بالمنطقة يقوم بدعم الجمعيات التعاونية الزراعية بصفة عامة سواءً كانت للنحالين أو غيرهم حيث تصل قروض التمويل بنسبة 100% وتصرف عند توقيع العقد في حدود20% من القرض ويعفى من رسوم الكشف.

البلاد 2014.08.21
https://www.facebook.com/groups/apiculteur/