مربّي النحل محمد من البليدة ل "المساء": عرضتُ أقدم صندوق يعود تاريخه إلى 1943

عرض مربي النحل محمد عثمان من ولاية البليدة بمعرض العسل، أقدم صندوق لتربية النحل مصنوع من مادة ”الكَلخ” بالطريقة التقليدية، يعود تاريخه إلى سنة 1943؛ حيث كان والده يعتمد عليه لتربية النحل بعد أن شق عليه جمع العسل من ”القلاف” أو خلية النحل التي يصنعها النحل بالأشجار. حدّثنا محمد على طريقة تربية النحل التقليدية، فقال: ”في الماضي كانت تربية النحل عملا شاقا؛ حيث كان يعتمد أجدانا على صنع صناديق من الكلخ، وهو نوع من الخشب يشبه، إلى حد كبير، القصب، بعدها يتم جمعه وربطه على شكل جذع شجرة مجوَّفة من الداخل، ليتسنى للنحلة الدخول إليها وإقامة شهدة العسل بها”.غير أن من مساوئ الطريقة التقليدية، حسب محمد، كونها ”لا تُدرّ على صاحبها كميات كبيرة من العسل؛ لأن النحل يباشر كل نشاطاته ب الشهدة؛ الأمر الذي ينعكس سلبا على إنتاج العسل، على خلاف الطريقة التي نعتمدها اليوم؛ حيث نستعين بصناديق معَدّة مسبقا، بها حاجز ملكي يمنع الملكة من التجول بالصندوق، ومن ثمة فإن العاملات فقط هن اللواتي يتجولن بالصندوق ويُنتجن كميات كبيرة من العسل”. وعن الغرض من عرض الصندوق التقليدي بمعرض العسل، أفاد محمد بأن بعض المواطنين يفتقرون لبعض الأبجديات في مجال تربية النحل ويركّزون فقط على الفوائد العلاجية للعسل. ومن أجل تمكينهم من الحصول على بعض المعلومات ارتأينا عرض بعض الأدوات، التي تمكّنهم من أخذ صورة على طريقة تربية النحل بين الأمس واليوم، ليعرفوا أن مهمة جمع العسل ليست بالعمل السهل أو الهيّن.

رشيدة بلال نشر في المساء يوم 01 - 07 - 2013