عالم النحل

عزيزي الزائر:
1 - اذا كنت عضو في منتدى عالم النحل نتشرف بدخولك.
2 - اذا كنت زائر نتشرف بتسجيلك .
3 - اضف المنتدى الى المفضلة : اضغط على CTRL +D .
تابعونا على الفايسبوك
مناطق الزوار
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» تراجع عدد اعتمادات وضع صناديق النحل إلى 126 طلب بوهران
أمس في 11:16 am من طرف Admin

» تنتج من طرف حوالي 60 بالمائة من المربين هذه هي أنواع العسل الأكثر إقبالا بسعيدة
أمس في 11:04 am من طرف Admin

» بعد غلاء أسعار السكر.. صناعة النحل المصرية فى خطر.. والخبراء يطالبون ببدائل للخروج من الأزمة
الإثنين 05 ديسمبر 2016, 10:28 pm من طرف Admin

» معهد جمعية النحالين التعاونية الدولي بالباحة يختتم الدورة التدريبية المجانية الثامنة ويسلم المشاريع المجانية للمتخرجين
الإثنين 05 ديسمبر 2016, 12:28 pm من طرف Admin

» سيدوم إلى غاية الـ 13 من الشهر الجاري : افتتاح معرض العسل بساحة “الشهيد زاوشي قدور” بالدار البيضاء
الإثنين 05 ديسمبر 2016, 12:14 pm من طرف Admin

» ازمة السكر تطيح بصناعة "عسل النحل" والنحالون يتكبدون خسائر باهظة
الأحد 04 ديسمبر 2016, 10:57 pm من طرف Admin

» 8451 ريالا مبيعات سوق الحمراء من خلايا نحل العسل في يومين
الأحد 04 ديسمبر 2016, 10:30 pm من طرف Admin

» بحث واقع تربية النحل في الدول العربية خلال اجتماع أعضاء الأمانة العامة للنحالين العرب مع شفيع والقادري
الثلاثاء 29 نوفمبر 2016, 10:49 pm من طرف Admin

» مقارنة بالسنة الماضية بتيزي وزو ارتفاع إنتاج العسل بنسبة 40 بالمائة
الثلاثاء 29 نوفمبر 2016, 10:53 am من طرف Admin

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 29 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 29 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 283 بتاريخ السبت 18 يونيو 2016, 8:24 pm
المتصلون حاليا
widget
حالة الجو
الساعة الان
اقتراح هام

الجمعة 29 يناير 2016, 11:25 pm من طرف MOHAMMED A

السلام عليكم الاخوة بالمنتدى  مع كل احترامي لكل أعضاءه ما لمسته من خلال تصفحي للمنتدى هناك عزوف عن المشاركة وكذا عدم تواصل جدي بين أعضاءه أقصد لا يوجد تعاون أكثر افادة فقط معلومات أو ابداء رأي أو خبر فلذا أقترح أن نغير …

تعاليق: 6

هاوي تربية النحل

الثلاثاء 06 يناير 2015, 1:48 pm من طرف هاوي تربية النحل

هل يعيش النحل بدرجة حرارة 50 درجه مئوية تحت اشعة الشمس المباشرة

تعاليق: 6

ترحيب بالاعضاء الجدد والزوار

الإثنين 24 أكتوبر 2011, 9:53 pm من طرف وعدالله الحديدي

بسم الله الرحمن الرحيم
سادتي الاعضاء الجدد والزوار الكرام المحترمين
مرحبا بكم في عالم النحل 0 هذا هو شعار منتدانا الاغر مرحبا بكم بكل ماتحمل هذه الكلمات من معاني وانه لمن دواعي سرورنا انتمائكم الى عائلتنا الطيبه عائلة …

تعاليق: 19

طلب تربص في تربية النحل بمقابل في ولاية قسنطينة

السبت 25 أكتوبر 2014, 2:07 pm من طرف kamel bounefikha

ارجوا منكم مساعدتي في اجراء تربص بمقابل مادي و شكرا

تعاليق: 1

عضــــــو جديــــد

الأربعاء 17 سبتمبر 2014, 4:46 am من طرف رحلاوي نصرالدين 07

الســـــلام عليــــكم عضـــو جديـــد ارجـــو ان نستفيــــد جميعـــا في هذـــا المجـــال الرـــائع وكمـــــا يقـــول المثـــل

( سقســـي المجـــرب ومتسقسيـــــش الطبيبــــ) lol!

تعاليق: 0

عضو جديد في النادي

الجمعة 22 أغسطس 2014, 8:09 pm من طرف amani26

السلام عليكم
انا عضو جديد معاكم

تعاليق: 3

ألفاظ نحليه يستحسن ضبطها

الإثنين 03 مارس 2014, 4:24 pm من طرف وعدالله الحديدي

ألفاظ نحلية يُستحسن ضبطها
للباحث الكبير لقمان إبراهيم القزاز
من المفردات النحلية التي شاعت بين ألسنة النحالين وأقلامهم ألفاظ تشوبها أخطاء ، يُستحسن التدقيق فيها وتصويبها …

تعاليق: 2

تهنئة بمناسبة المولد النبوي الشريف

الأربعاء 23 يناير 2013, 6:17 pm من طرف وعدالله الحديدي


تهنئة بمناسبة مولد النبوي الشريف
كل عـــام وأنتــم بخـــير ,, اللهم صلى وسلم على سيــدنا محمد وعلى اله وصحبه
أهنئ الإدارة والمشرفين والأعضاء في منتدى عالم النحل
بمناسبة مولد النبي الشريف

" إِنَّ اللَّهَ …

تعاليق: 3

بيت لخلايا نحل العسل

الثلاثاء 21 يناير 2014, 11:59 am من طرف وعدالله الحديدي

كرسي بقشان لأبحاث النحل بجامعة الملك سعود (منقول )
"بيت لخلايا نحل العسل " يفوز بالميدالية الذهبية في إبتكار 2013


حقّق سعادة الدكتور أحمد بن عبدالله الخازم المشرف على كرسي بقشان لابحاث النحل الميدالية الذهبية ضمن …

تعاليق: 0

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 4685 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو هانى فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 5402 مساهمة في هذا المنتدى في 2839 موضوع
دخول

لقد نسيت كلمة السر


العسل الجبلي يحافظ على الشباب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

العسل الجبلي يحافظ على الشباب

مُساهمة من طرف Admin في الإثنين 01 أبريل 2013, 12:51 am

عداؤه الرطوبة والضوء
العسل الجبلي يحافظ على الشباب



يعتبر العسل من الاغذية المفيدة للانسان، فهو يجدد الخلايا، ويحافظ على الشباب ويعزز القدرة الجنسية.
وخلال تجولنا في معرض الاغذية العالمي في دبي التقينا حسين القضهاني، صاحب احدى الشركات اللبنانية التي تنتج العسل الذي حدثنا عن فوائده، وكيف نتعرف على الاصلي منه.

• لماذا نجد ان اغلب العسل الموجود في الاسواق مغشوش؟
ــ بالعكس الموجود عسل طبيعي 100 في المائة.

• وما السبب لتأكيدك بانه ليس مغشوشا؟
ــ لان انتاج العسل في العالم حاليا اصبح هائلا.

• وما الدول التي تنتجه؟
ــ الارجنتين والصين واستراليا.

• ولماذا انتاج هذه الدول كبير؟
ــ لان لديها مساحات كبيرة من الاراضي تخصص جزءا منها لانتاج العسل الطبيعي، ولذلك فإن اسعاره لديهم ليست مرتفعة.

العسل اللبناني
• وما رأيك في العسل اللبناني؟
ــ يوجد في لبنان عسل طبيعي، ولذلك فإن سعره مرتفع لكلفته.

• وما رأيك بالعسل اليمني؟
ــ سعره اعلى من اللبناني.

• كيف دخلت هذه المهنة؟
ــ شركتنا عمرها حوالى 47 عاما، ووالدي كان رئيسا لجمعية النحالين في لبنان.

• هل هناك جهات تشرف على عملية انتاج العسل؟
ــ طبعا.. لدينا في لبنان وزارة الاقتصاد التي تشرف على عملنا، كما تقوم بسحب عينات من الاسواق لفحصها.

الطبيعي والمغشوش
• وكيف نفرق بين العسل الطبيعي والمغشوش؟
ــ نحن متخصصون في العسل الطبيعي، ولذلك نعرفه من النظرة والتذوق والمختبر هو الفاصل النهائي، بالاضافة الى ان هناك اساليب شائعة في محيطنا العربي للفحص، ولكنها غير دقيقة.

• وما افضل انواع العسل؟
ــ العسل الجبلي من افضل الانواع، وخصوصا يكون مصدره متنوعا من الازهار الطبيعية.

• وفي اي المناطق تجده؟
ــ لدينا في لبنان افضل انواعه هو الموجود في جبل الشيخ، ومنه تشريني وشنديب وزلوع والسنديان.

• وما اسعاره؟
ــ قيمة 850 غراما تتراوح بين 18 الى 27 دولارا.

الانتاج السنوي
• وكم تبلغ كمية الانتاج السنوي؟
ــ ملكة النحل تبيض حوالى 2200 بويضة، واذا كان الموسم فائضا يتعدي انتاج الخلية عن 30 كيلوغراما.

• لماذا اخذ العسل اليمني الشهرة من غيره؟
ــ شهرة العسل اليمني بسبب السدرة، وهناك مبالغة في سعره، وهي غير منطقية.

• وكم تنتجون في مزارعكم سنويا؟
ــ لدينا حوالى 126 نحالا، ولذلك ننتج ما بين 25 الى 30 طنا سنويا.
غذاء الملكة
• وماذا عن غذاء الملكة؟
ـــــ نعم بعض العسل فيه غذاء الملكة، وهذا سعره اعلى، حيث يبلغ سعر عبوة 170 غراما حوالى 75 دولارا.

• وما فوائد غذاء الملكة؟
ـــــ فوائده كثيرة، فهو يعزز القدرة الجنسية، ويساهم بتجديد الخلايا والمحافظة على الشباب، له مفعول ايجابي على الجهاز العصبي والدورة الدموية، وبعد العمليات الجراحية ولمقاومة الشيخوخة.

• وهل انتاجه كثير؟
ـــــ بالعكس غذاء الملكة انتاجه ليس كثيرا، لان النحلة تفرزه من جسمها وليس من الطبيعة.
تاريخ الصلاحية

• وكيف نحافظ على قيمة العسل؟
ـــــ يجب ابعاده عن الرطوبة والضوء وحفظه في الزجاج.

• وهل يوجد له تاريخ للصلاحية؟
ـــــ لا توجد له تاريخ صلاحية، ولكن في وقتنا الحالي يفضل وجود التاريخ حتى لا تتكسر الانزيمات.

• وماذا عن عسل غابة السنديان؟
ـــــ هذا النوع يجنيه النحل من الغابات الجبلية، ومصدره سائل سكري موجود على اوراق اشجار السنديان والشوح والصنوبر.

• وما فوائده؟
ـــــ غني بالمعادن والخمائر والفيتامينات، وينصح به لمرضى السكر والريجيم.
الجبلي التشريني

• وهل هناك انواع تصلح لبعض الامراض؟
ـــــ طبعا، فهناك العسل الجبلي التشريني، وهو الذي يجنيه النحل من عشرات الازهار والاشواك الجبلية، وهو غني بالعناصر الطبيعية العسلية نتجية تنوع مصادره، وينصح به لعلاج الامراض الصدرية والالتهابات المعوية والبولية.

• وهل هناك نوع خاص للارهاق؟
ـــــ نعم وهو عسل حبوب لقاح الالف زهرة، والذي يحتوي على مجموعة فيتامينات، ويفيد بتجدد الخلايا ورفع مستوى المناعة وتعزيز التوازن، وتأثيره مهم على انتظام عمل الامعاء وللارهاق.

عسل الزلوع:
هذا النوع يجنيه النحل من الازهار والاشواك الجبلية، ومن حقول الشندليب في مراعي جبل الشيخ البعيدة عن التلوث.


حسين القضهاني

دبي - زكريا محمد جريدة القبس 2013.03.31

www.facebook.com/apicole


Admin
Admin

عدد المساهمات : 2016
نقاط : 5567
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 28/02/2009
العمر : 36
الموقع : WWW.AGRICUL.YOO7.COM

http://apiculture.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: العسل الجبلي يحافظ على الشباب

مُساهمة من طرف طهراوي ياسين في الخميس 13 فبراير 2014, 10:58 pm

بارك الله فيك ....

طهراوي ياسين

عدد المساهمات : 63
نقاط : 63
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 12/02/2014
العمر : 30

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى